第十一章:大棚菜丰产不丰收,赵玖康请教李季哥(1 / 1)
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赵玖康的芹菜长势非常好,他在12月后旬到元旦节这几天里,每天赶集卖菜。由于当地没有蔬菜交易市场,所以采摘后的芹菜只能去集市上卖。当地乡镇的集市是中心村5天一轮回,比如说今天是本村集市,明天是那个中心村,五天后又到了本村。集市在农村来说,并不稀罕,全国到处都有存在,只不过在城市里随着大型商场的出现,而导致传统的集市逐渐消失了。
每天下午收菜的时候,赵玖康便钻进大棚内,将茂盛的芹菜外茎一片一片的用手剥下来,里面的嫩茎留着,嫩茎会继续生长继续分支,然后将剥好的芹菜外茎累积在一起,用竹篓一次一次的背出大棚。大棚内的温度比较高,在棚外边穿着厚毛衣,大棚内穿着秋衣就可以了。大棚内湿度非常大,在里面干活显得憋闷,赵玖康也是干上一两个小时,然后出去外边活动活动透透气。
在棚内收芹菜,是一个没有效率的工作,需要用手将芹菜外茎剥下来,根据生长情况剥两三片粗壮的外茎。剥菜的时候,人需要弯着腰沿着菜畦前走,边剥边前进,小会功夫便会感到腰酸背痛了。当天剥下来的菜,第二天一早要去卖掉,芹菜不能久放,且堆放在一起不透气,容易黄叶子。每天下午,赵玖康和栾莉两人一起在棚里收菜,孩子丢给母亲看着。两人钻进棚内的时候,每个人腰上会系上一块塑料布包裹住衣服,大棚里湿度很大,这样可以防止剥芹菜的时候把衣服弄湿。
最近蔬菜的价格不好,芹菜才2毛多一斤。在棚里收菜的时候,栾莉还不停的唉声叹气,看着茂盛丰产的芹菜,却卖不到几个钱,让人有些灰心丧气。为了卖菜,赵玖康天不亮就要骑着自行车拉着菜去集市上卖,中午不吃饭,到下午两三点钟才赶回家,一集可以卖二三十元钱。赵玖康对栾莉说道:“明天早晨我去大陈庄,明天那里是集市,听说那边蔬菜价格高点,有时候会遇到菜贩子收菜。”栾莉道:“有30里路呢,骑自行车需要两个小时,还载着菜篓,到那里还不累死个人。”赵玖康呵呵笑道:“去试试看,我们今天少收一点,搞个一百多斤就行了。如果明天中午前还卖不掉的话,我就把菜都扔到河沟里,空车骑回来,那样就轻松了。”栾莉知道这个男人打定的主意是很难改变的,所以也就没有再说什么。
两人将剥好的芹菜装在了竹篓里,一篓一篓的往棚外背,将运出去的芹菜倒在地板车里的塑料布上。将棚内的剥好的芹菜都集中在地板车上后,栾莉便推着一车菜回家去了。赵玖康还要呆上一会,天快黑了,他需要将大棚上的毛毡放下去,把整个大棚盖住,这样保持棚内夜间的温度不降低。
落完所有的毛毡后,赵玖康就回去了,到了家里,栾莉也做好了晚饭,他在院子里洗了一下手和脸,然后进屋吃饭去了。吃完饭后,他开始用麻绳捆芹菜,芹菜需要大致四五斤一捆,每一捆中将粗大一点的芹菜放在外边,小一点的放在里面,这样捆出来的效果比较结实也美观。
赵玖明和栾莉两个人看着电视,捆着芹菜,偶尔还聊上几句。晚上11点钟左右,芹菜捆完了,两人又将捆好的芹菜装进了竹筐内,上面用塑料布包裹上,防止芹菜冻坏,然后将竹筐绑在了自行车的两边。赵玖康将载着菜的自行车靠在了大门口内的墙壁上,防止万一下半夜有风的时候把自行车刮倒。干完活后,大家洗洗手就去睡觉了,明天需要早起床。
第二天早晨,闹钟五点钟响过,赵玖康就起床了,他穿上旧的军大衣,带上了棉帽子和旧的皮手套。此时,外边还黑乎乎的,赵玖康打开院子的大门,骑着装好菜的自行车就出发了。
冬天的早晨,天很冷,虽然赵玖康带着棉帽子,凉风还是向脖子里面钻。穿着的棉袜此时已感觉薄了,凉风往鞋里灌,脚很快就感觉冻的发麻了。他穿着军大衣,骑着自行车还是不太方便,于是他将军大衣只系住了上面一个扣子,下面敞开,方便自己骑自行车。骑行了十多里路的时候,他将自行车靠在路边的树上,休息了几分钟,整理了一下衣服和鞋袜,又跺了几下脚,然后骑起自行车又继续前进了。
赶集市,卖菜的小贩都知道,去集市一定要早,要先去占领卖菜的位置,若晚了,菜市的好位置都被别人占下了。集市上卖菜的区域就那么一段,如果在菜市的边上或者偏僻的地方,买菜的人也去的少,尽量提前去抢占中心位置,人多的时候,菜也卖的快,所以小贩们在天刚刚亮的时候就已经在菜摊处把自己的菜摆好了。赵玖康去这么早,也是这个原因,家离着集市远,只能提前早出发了。
这时,天已大亮,红彤彤的太阳已升起,赵玖康骑车来到了菜市规定的卖菜区域,虽然已有一些小贩子在那里了,但是他仍然找到了一个比较好的位置。赵玖明找好位置后,将竹筐在自行车上卸了下来,又在竹筐旁边的地上放了一块塑料布,拿出来两捆菜放在上边。这个时候,集市上基本上都是做生意的人,买菜的顾客一般来不了这么早。
趁着没有顾客买菜的这段时间,赵玖康在附近地摊上买了两个馒头和一碗豆腐脑。冬天的早晨可以吃碗热乎饭,会觉得浑身舒服。吃完饭后,赵玖康站在自己摊位后边,看到对面过来了两个男顾客。他们走到摊位前,拿起一捆芹菜看了一下,问道:“这芹菜怎么卖的,全部采购的价格?”
赵玖康看这两人打扮,猜测他们应该是当地的菜贩。这种菜贩只做些倒手的生意,他们没有货源,临时买一些,然后再拿去卖,赚取差价。赵玖康忙回答道:“两位大哥,你们是第一批顾客,大冷天的,你们开个价,如果合适,我就卖给你们,清框。”那两人看着芹菜比较鲜嫩,品相也好,说道:“5毛钱一斤,一口价,清框。”这种小贩子一般很少跟人讨价还价,天已不早了,他们也需要将买好的菜拿去自己的摊位摆好,所以采购的时候很少逗留。
赵玖康镇定考虑了一下,然后说道:“卖,做生意要爽快,一手交钱一手交货。”于是,那两人叫了一下旁边的同伙,将三轮车赶了过来,大家一起将芹菜称了一下重量,一共167斤,称完重量后,将芹菜放在了三轮车上。赵玖康又说:“菜是我自己种的,那就按照160斤算钱,多出来的那几斤算是赠送的,下次期待还有机会再合作。”这话一说,那两人倒是显得很高兴,说话也客气起来,他们将80元钱递给了赵玖康,又握握了他的手后,便离去了。
菜卖完了,赵玖康将竹筐绑到了自行车上后,就要回家了。在路上,他心里觉得美滋滋的,考虑着回家后如何告诉栾莉,他内心在想着,见到栾莉后的那个场景,他会说:“今天在集市上,我们的菜好,被菜贩抢购了,经过我多方面的斗智斗勇,最终卖得了5毛钱一斤的好价钱,他们以后还想多多合作呢。”想着想着,他自己都控制不住的笑了。
回家的路上一身轻松,到家后,栾莉正在院子里看孩子,他放下自行车后,就走到了栾莉跟前,将80元钱交给了她。栾莉奇怪问道:“怎么这么早就回来了,都可以赶上吃中午饭了?”赵玖康笑着道:“今天遇到了大主顾,一次都卖光了,5毛一斤的高价成交。”栾莉看着他那得意洋洋的模样,说道:“可以啊你,不简单啊,下次继续再去。一两块钱一斤该多好啊,这样大棚上塑料布和毛毡的费用,这茬菜就可以回本了。”赵玖康笑道:“慢慢来,说不定几天后价格就提高了,大棚的投入不是一时半会能够回本的,我们要对生活乐观一些。”栾莉听了后,笑了一笑,把孩子丢给他,就去厨房做饭去了。
又过了半个月,临近春节,蔬菜的价格有些上浮,芹菜有时候可以卖到每斤1.5元。趁着价格好,赵玖康将大棚里的芹菜全部连根铲除了,天天赶集去卖。七八天的时间,就将所有的芹菜都卖光了。最后,赵玖康合计了一下,这一茬芹菜一共卖了两千多元。大棚里面空了后,赵玖康又将土地翻了一遍,然后整平,计划春节后种上一茬长豆角。
这天,赵玖康在家里有空闲的时候,他沿着村外的田间小路,打算去李季养鸡的地方看看,也想跟他谈谈自己的感受,让他点拨点拨。一个月前,李季在自己的田地里用铁架子和塑料布盖了一个小型的养鸡棚,里面养了两千多只的肉食鸡。这段时间,由于赵玖康一直忙着赶集,赶集回来后又要在大棚里收菜,所以有些天没有遇到李季了。
赵玖康走到了李季的鸡棚前,看到李季正在搬饲料。李季看到了他,说道:“兄弟,你先去帐篷里坐会,几分钟我就干完了,这里味道不好闻。”说完哈哈一笑。赵玖康去了那个简易的帐篷里面,搬了个马扎靠近生着火的炉子坐了下来。这个帐篷比较简陋,里面只有一个简易木板搭成的板床,上面铺着被褥,床旁边有个洗脸盘和一个暖水瓶,床头上还有一块毛巾。
李季比赵玖康大七八岁,也算是同一个胡同里的邻居,两家中间隔着四户人家。虽然李季年龄大点,但平时大家经常串门和聊天,关系非常的好。李季,高高的个子,健硕的身材,头脑思维比较缜密,对于一些问题有独到的看法和理解,他有两个孩子,是家庭的主心骨。这个年代,社会经济繁荣发展,物质生活也日益提高,他跟赵玖康、赵玖申等周围的年轻人一样,对于美好的生活充满着向往,想通过养鸡尝试着走出适合自己的致富路。
李季忙完后,就来到了帐篷里面,洗了洗手和脸,接着用毛巾擦干。他对赵玖康说:“兄弟,这边条件简陋,没有水杯,就不给你倒水喝了。”赵玖康笑道:“没事,不口渴,条件简陋可以理解。”“二哥,你这个帐篷怎么选择搭建在这里啊?正好在坟堆里,帐篷前面两个坟头,右边又两个坟头。”赵玖问道。
李季呵呵一笑说:“没有地方啊,总不能把帐篷建在旁边别人的田地去吧。有这几个坟头也好,晚上不寂寞。”赵玖康调皮的笑道:“不寂寞就好,晚上若有人过来跟你抢被子就麻烦了。”李季呵呵笑道:“来抢我也不怕,我年轻力壮的,还抢不过它们。”说完两人哈哈大笑起来。赵玖康问了下最近鸡苗生长的情况,李季有提到,目前鸡苗正处于长肉的高峰期,每天的死亡率不高,总体来说还是处于比较好的势头。
两人坐在炉子旁,烤着炉子说着话。李季说道:“以后,我们农村如果没有好的政策统一管理的话,单凭分散的个体户的生产方式还是存在很多弊端的,大家对于市场的把握不够,也缺乏制定价格的权力,导致我们销售会比较被动。如果整个村子一起发展,形成规模和集群,那样的话,大家可能才能赚到钱。极个别个体户的产量小,吸引不来大的购买商,如果只是依赖当地市场消费,那就很难赚到钱了。”赵玖康点了点头,非常赞同他这种观点,他自己也深有体会,如果他的蔬菜周围有配套的交易市场,他只需要用心种好菜就可以了,也不必大费周折的到处去卖菜了。
李季接着又说:“我觉的几年后也许你我都会出去打工,目前城市发展越来越快,就业机会在大量增加,城市里面的工作相对来说轻松的多,不像我们这样风餐露宿的辛苦。”赵玖康道:“是啊,现在我都羡慕那些没有结婚的年轻人了,可以放开家里一切,去外边城市打工赚钱。但我们有了家庭,上有老下有小的,被困在家里了,出不了远门。只依赖家里守着这几亩土坷垃,怎么搞也刨不出金矿来啊。”李季笑笑道:“那有什么办法呢,只能这样先混吧,一年长一岁,人很快就老了。哪一天我们干不动了,到时候再想怎么活着吧。”赵玖康笑道:“也不用这么的悲观,说不定几年后我们就有了安稳赚钱的机会。”李季点了点头,没有说什么。
李季停顿了一会,又说道:“其实我这2000多只鸡,规模太小了,无论价格如何,也赚不到几个钱,瞎忙活吧。若规模增大,自己又没有资金,不敢冒大的风险借钱来扩大规模,就怕有一天都赔进去了,那个时候一家人就要跟着我喝西北风了。”赵玖康点了点头。
李季接着说:“如果这一窝鸡能赚点钱,我计划将之前的老宅子收拾一下,在里面再养蛋鸡。”赵玖康问道:“行是行,但是你家的老宅子才四间房,也养不了多少蛋鸡啊?”,李季说:“是不大,目前只是计划,先从小规模试试看。”赵玖康大致推算了一下,说:你这批肉食鸡两个多月就可以出栏了。”李季道:“嗯,是的,但愿不要遇到瘟疫。遇到瘟疫的时候,鸡苗是一片一片的死,所有的鸡苗几天都会死光。遇到了瘟疫,大家都没有办法应对,只能眼睁睁的看着鸡死去。”
赵玖康说道:“嗯,是的,来病如山倒啊。你在老宅上养蛋鸡也倒是个好想法,这样嫂子就可以在家里照顾老宅的那些,你在这边忙活,两人一起努力,家里面的劳动力都充分利用起来了,如果再赚不到钱,谁也不怨谁,只能怨天怨地了。”说完两人呵呵笑了起来。
李季问了下赵玖康关于大棚的情况,赵玖康有提到价格不稳定,而且卖菜只能赶集去卖。李季说:“其实,我们比村上的上一代人要好多了,我们吃饭基本上没有问题,我们做的事情也是之前村上没有人干过的,上一代留给我们的基础好,我们手里稍微一宽裕,也就敢闯敢试了。时代发展了,我们都受益,至少敢找点事情折腾一下。”赵玖康道:“时势造英雄,英雄宜适时。干点事,也许会让自己富裕起来,但是不干,就不会有希望。”
两人聊天到中午,赵玖康要回家吃饭了,李季让他拿着一只死鸡,说:“这只鸡可能是有点毛病死了,你拿回去把内脏都丢掉,炖熟了吃。”赵玖康没有要,倒不是两人的关系不好,他只是觉得吃掉可惜。平时有死鸡的时候,李季自己家里舍不得吃,都要去集市上卖掉,所以赵玖康没有拿走李季递过来的那只鸡。
李季又到鸡棚内逛了一圈,没有发现鸡有什么异常情况,水料也足够,于是他关上帐篷和赵玖康一起回去了,等在家吃完午饭后再回来。
本章已结束,接下来请看第十二章:赵玖康家书寄玖明,齐欢聚饮酒庆除夕