这时一个大妈开始八卦了。
“何雨柱,听说你对食堂的刘寡妇有想法?”
这看瓜都看到自己头上了,何玉柱顿时急了,赶忙解释:
“这位大婶,那是没有的事,我爸都被寡妇拐跑了,我对寡妇意见大着呢,怎么会呢。”
“求求您,可别瞎传了。我小时候就没了娘,长大了爹又跑了,本来就难,您再这么传,我可就不好找对象了。”
大妈们都是热心人,就吃软不吃硬,见何玉柱说的可怜,那母爱不觉就泛滥了。
纷纷喝止了那位大婶,那位大婶一看不对,赶忙解释自己也是误听别人传的,表示不会再传这个话题。
趁此机会,何玉柱赶忙道谢回去上工。
到了后厨后,开始检查备菜备料,准备好菜单。
何玉柱主要负责切菜配菜,炒部分大锅菜。
凭着肌肉的记忆,轻车熟路地完成了工作,只是轧钢厂有上万工人,这么大的量可不是个轻松的活。
现在的物资紧缺,平时也烧来烧去都是最常见的那几个菜,再烧也烧不出花来。主要也就看刀功和火候的掌握,想多放点油好吃点啥的,那是别想。
只有领导的小厨,才有各式各样的菜。
大锅饭何玉柱也没想表现的怎么样,反正他基层底子好,和杨师傅表现的差不多就行了。
接下来除非再进来个有资历的厨子,否则就是老杨师傅掌厨了。好在杨师傅一把年纪了,再过几年就退休了,到时候就轮到何玉柱了。
随着饭菜的香味飘起,后厨的人开始分批去吃饭。
今天的饭菜是酸溜土豆丝,青菜,油渣干菜,主食是馒头、米饭、窝窝头都有。
在这年代油渣也是抢手货,毕竟是肥猪肉熬成的,也算是荤菜了。