第十八章红烧肉(1 / 1)
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这是陆远早期时间做饭的一个经典回忆。其实还有一次就是不知何时,父母不在家,陆远叫了一群小伙伴来到自己家里。
当时是到了下午5:00左右,大家都表示非常的饿。于是陆远的小伙伴们就看着陆远家的厨房说道,:“不如我们来做饭吧。”
记得当时大家还是在上小学时候吧,大家都比较小。陆远疑惑的看着这几个跟自己朝夕相处的小伙伴问道:“你们都会做饭吗?别把我们家厨房炸了。”其中一个小男孩儿说道:“放心,我在家经常做饭的,一会露一手给你们尝一尝,我的拿手绝活!给你们炒个茄子吃。”
看着这个小伙伴,这么信心十足。陆远也不说什么了,想做饭就做吧,反正这会儿大家也饿了,吃一会尝尝看。
另一个小女孩说:“我也会做饭,等他做完我也做一个。”看着这个小女孩陆远有些质疑自己平时的眼光了。
咦。平常没见到他们说自己会做饭,这一下子怎么都开始表现起来了。他们是真的会做饭吗?
陆远比较好奇这些饭是真会做还是假会做呀?不过陆远心想:他们兴趣这么高涨,那就做吧。反正自己家油啊啥的,做饭的调料都全,一顿饭什么的还是能做得起的。就是如果做坏了,厨房乱了,到时候就得把他们做饭的这些人全都拉着跟着自己一块打扫卫生。
做好了还行,做坏了老老实实的跟你打扫卫生去。陆远恶狠狠的想道,便带着小伙伴们去厨房了。小男孩说自己会烤茄子。刚好冰箱里有茄子,陆远便给他给了三个茄子,也不想给多了,一方面是大家都是小孩子吃不了多少,另一方面是陆远实在是不放心他会做什么饭,少做一点,少浪费一点也是好的呀。
看着陆远就给了他三个茄子。男孩不屑的撇了撇嘴说:“我做饭技术你还不信了,我什么时候在你面前吹过牛。”
陆远看着他也不想说什么。做吧。小男孩儿首先将茄子洗干净,就开始展示了他的刀工说道:“看这个茄子要这么切。”然后将茄子竖着切了四瓣儿,一边切一边对陆远说:“你看,这茄子如果这样切了,一会炒起来就很好吃!”
陆远就看着他说话,看着他发挥,不想多说什么,就看他最后做出来的能不能吃了。小男孩看周围都没有人回应,他便也不再多说什么。锅里面倒油,把油练开炒。
从炒菜的动作看上去还是挺熟练的。陆远觉得,嗯,这个小伙子至少目前看来好像还有那么一点儿底子在。
这时小男孩儿光炒菜去了,忘记开油烟机,顿时整个厨房弥漫着油烟味儿,反正呛到不行。陆远忙打开窗户,疑惑地看着他问道:“你真的是会做饭吗?真的是会炒菜吗?你炒菜的时候都不开油烟机的吗?”
小男孩尴尬的说道:“这不是第一次在你们家做饭紧张吗?我忘了!”陆远也不好说什么,只看小男孩儿三下五除二炒好后,关油烟机,关上窗户。
将炒好的茄子倒入盘中。顿时小伙伴们全围上来围观了。怎么说呢,这个茄子比平常的茄子来说,好像更黑了点儿。可能是最后的时候小男孩把酱油倒多了,总感觉这个茄子比起炒来说更像是,煮焦了?
黑乎乎的,让人根本不敢吃。小男孩儿看自己的茄子好像不受大家欢迎,忙拿一张筷子。夹起一个茄子自己尝了起来,一边吃一边还说:“嗯,好吃好吃,你们来尝一尝呀,好吃的很。”
不过围观的小伙伴们看着他扭曲的面孔,安慰的说:“行了行了,别吃了你的表情都把你出卖了,难吃就难吃,我们也不会说啥的,毕竟大家都不会做饭,以后还能再学吗?没必要这样。”
小男孩听大家这么说,将口中的茄子吐到垃圾桶里,惭愧的说道:“唉,这回马失前蹄了,居然没有表现好,陆远给个机会,以后我再来给你做一次,肯定好吃。”
陆远心想:还以后,哪敢让你再做饭呀,当然这只是想一想,并没有说出来。小女孩儿看到小男孩儿做成这样也退缩了,摆摆手说:“算了,算了,我也不做了。以后再说吧。”
刚才非常踊跃的想做饭的小伙伴们,在第一个折戟沉沙之后,也都纷纷的打了退堂鼓。这次集体做饭就如此不了了之了。而时间回到现在,星期六晚上要去刘瑶家做一顿饭,做什么饭呢?这是个问题。
毕竟这是第一次在她家做饭,而且在此之前陆远还是夸下海口,说自己还是很会做饭的那个,这长时间不动刀,突然间让自己去给他们家做个饭,陆远有点紧张。
毕竟现在想练也没东西练呀。宿舍也没有什么厨房让你做饭。看来只能先看看百度上有没有什么做饭的菜谱,到时候严格按照菜谱来做,应该就没有什么问题了吧。
陆远发消息问刘瑶:“你们都喜欢吃什么饭呀?给我说一下,我好做心理准备。”刘瑶发了一个鬼脸的表情说道:“随便,你做什么我都爱吃,只要是你做的。你不是说你会做饭吗?把你拿手的做出来肯定可以。”
陆远苦笑的说:“我拿手的你吃过呀,我那大盘鸡还行吗?”刘瑶过了一会儿发过来消息说道:“这样吧,你做红烧肉吧,我妈买了一些五花肉回来。到时候你做个红烧肉。这样我们又喜欢吃,你要做的好了,表现好了是吧。我妈没准更喜欢你了。”
听到刘瑶这么说,陆远更要打起精神了,于是打开手机在网上搜菜谱,如何做红烧肉。不得不说现在的科技发展就是比较快,打开了手机输入红烧肉的做法了,就立马出了很多红烧肉的做法菜单。
陆远一个个打开,一个个仔细研究,究竟是只做肉呢,还是在肉里面再加点菜呢?这是个选择题,不过由于是第一次做红烧肉,陆远觉得还是保险点儿就做肉吧,别的菜就不加了,加别的菜还得考虑到盐呀之类的,别的问题太复杂。
于是陆远就专注于查看,只做红烧肉的那一类菜谱,盘算着调料,想着自己是去她家之前把调料买好呢,还是去她家之后看看哪些调料没有再买哪些调料呢?这些都是个问题啊。
随着时间的逐渐逼近,周六很快就要到了。陆远也陷入了非常纠结的时刻。虽然知道伸头也是一刀,缩头也是一刀,但是这一天陆远还是想着,能晚点来就晚点来,多给自己点准备的机会呀。