第655章 全面涨价（1 / 1）

招待完工厂的工人，大约也是这份热闹的影响，吸引了不少人进店。 尤其是县城本地去外地打工的人。 别看是县城人，但这岗位都是一个萝卜一个坑，可不是所有人都能有工作的。 还有的是外嫁到了县城，过年回来走亲戚...... 猛一看，学校附近居然多了一家奶茶店，而且这么人多光顾，肯定有点独到之处，很多人都进店里凑热闹了。 今儿用的是新菜单。 年前歇业的时候，林凌就把上一批菜单全部收回了，换成了新的菜单。 新年很多原材料都涨价了。 林凌这里也不例外，各色饮料和小吃都有不同比例的涨幅。 原先八毛的烤奶和茉香奶绿都涨价到一块钱了。 一块钱的柠檬水和珍珠奶茶，相思豆奶茶，芋圆奶茶都涨价到一块二了。 一块二的蜂蜜柠檬水和马蹄爽都涨价到一块五了。 小吃的价格也有小幅度的上涨。 尽管如此，但大家都是接受良好。 除了少数几个年轻的学生，估计是囊中羞涩，看到价格后，迟疑了一下。 这个时候，正是大家荷包最鼓的时候。 小孩子也点得毫不手软。 有一桌子的顾客很特别，是几个小学生。 其中一个胖乎乎的小孩，估计是压岁钱还没花完，特别豪爽地点了好几杯饮料，说是请客。 另外几个小孩，乐得不行，不停喊他大哥。 林凌面上淡定，转过身嘴角的弧度根本掩饰不住。 这就是当大哥的悲哀和快乐，只能痛并快乐地接受。 不过看那小孩的样子，还挺快乐的。 毕竟小孩子还没有养家的压力...... 林凌这么一想，居然还有点羡慕。 大约是开了个好头。 后面陆续有不少客人进来。 看到菜单也没质疑。 不知道有没有察觉价格的变化。 ...... 一天忙完下来。 天黑了。 林凌和其他几人一起收拾，打烊了。 林春花已经做好了晚饭。 从村里带了不少食材过来。 像是鸡鸭鹅这些就不用说了，还有不少猪肉和鱼，有的是熟食，有的是冻货，都放在冰箱了。 年前回村才清空的冰箱，一眨眼又装满了。 还有不少糕点饼干啥的。 两个娃儿吃得不亦乐乎，一天下来光吃零食都能有个半饱。 一会拆个猪肉脯啥的，一会吃个瑞士卷，一会再啃两条蛋卷，喝半罐椰汁...... 那胃口，看得林凌这个大人都甘拜下风。 晚上简单的蒸了一只咸水鸡，煎两条鱼，做了一份番茄炒鸡蛋，和一个炒青菜。 这样就算完事了。 既能把带来的东西吃完，又能有点新鲜的蔬菜吊着，免得孩子们吃腻了。 林凌在洗碗，老太太也没闲着，还在忙活。 是鱼胶。 正好过年赶上了，村里有家姑娘嫁去了省城，正好是做海鲜干货的，带了不少干货回来探亲。 老太太想着要给家里人补一补，所以斥巨资，买了大几百的鱼胶。 这可是好东西。 能够补气血的。 大人小孩都能吃。 林凌已经连续吃了三天，略微有那么点腻了...... 实在不敢和老太太说。 不然就算老太太再疼她，也要追着锤一顿，再骂几句“这可是好东西，平时想吃还没有呢！” “娘，我带大宝和二宝出去散步啦！” 林凌留下一句话，麻溜地跑了。 “哎，记得早点回来！” 林春花追出去的时候，只能看得见人影，赶紧叮嘱了一句。 转过街头。 两个娃儿大约是觉得这样小跑起来很刺激，停下后嘻嘻哈哈笑个不停。 林凌被感染，也笑了一会。 笑完了，就该考虑去处。 林凌和两个娃对话。 “你们想去哪？” “......” 回应她的是沉默。 还有街头刮过的风。 这一刻，除了尴尬，还是尴尬。 林凌有点懊恼，她怎么能指望两个娃儿会有主意呢！ “算了，咱们去你大伯娘那边，看看他们今天生意怎么样！” 不光是奶茶店，三个卤味店，新年后也全面涨价了。 卤味店涨得比较狠。 像是肘子肉，原先一斤是一块五，现在涨到两块钱。 卤五花肉从一斤一块二涨到一块五。 卤蛋一个一毛钱，涨到两毛钱。 卤味拼盘是最实惠的，现在也从五毛钱涨到八毛钱。 整体来说，肉类涨的比较多。 鸡蛋和拼盘都是压着的，利润没有增加太多。 主要是因为猪肉涨价了，所以才涨的比较多。 现在物价上涨，鸡蛋也涨价到一个一毛钱了，林凌这边只卖两毛钱，已经是很实惠了。 到了分店。 一问才知道。 今儿生意确实受到不小的影响。 有的人甚至还骂她，说是只顾着挣钱，就不顾老顾客了。 也有人能理解，说出今年猪肉涨价的事。 整体来说，销量明显下滑。 但利润却是差不多的。 毕竟价格上涨了。 好在今天只是试营业，准备的材料并不多，所以也没有损失。 剩下的那点，给店里的服务员当做晚餐福利就好了。 既然来都来了，林凌便去另外两个店铺也看了下。 老店受到的影响是最小的，卤肉全部卖完了。 连素菜也没剩下。 因为这边的顾客，很多都是上了年纪的老人，要么是退休员工，要么是老干部。 手头不差那点钱。 也明白道理。 猪肉涨价了，所以卤味店价格上涨，他们也都理解。 林凌有些意外，心头也有些欢喜。 总算有人能明白她的苦衷。 她又不是利欲熏心，不可能说因为顾客喜欢她家的卤味，所以她就要疯狂涨价，把顾客的钱全部都抢过来。 只是做生意，你得迎合市场经济。 你要是不涨价，那你不挣钱了，你忙活个啥呢。 她是老板，老板可以不要薪水，那员工呢？ 员工是要吃饭的。 她得给员工发薪水，还得交水电，得买材料。 所以她必须得保障自己的利益，如此才能维护好员工的利益。 长远来看，也是维护顾客的权益。 因为她涨价了，利润得到维护，所以店铺得以存活，顾客也能一如既往地享受到这份美味。 换个角度。 如果猪肉上涨了，而卤味店一点都不涨价，那么顾客也会觉得不对劲吧？ 原材料都涨价了，你怎么不涨？ 除非你的利润原本就很多，多到足以覆盖猪肉涨价的幅度。 但价格就在哪里，除非你用的是坏猪肉，烂猪肉，否则你上哪挣钱去呢？ 长此以往，剩下的只是贪小便宜的顾客。 ...... 扯远了。 走了两个店，还剩下一个。 林凌索性也带着孩子们一起去了。 新店就在县政府对面。 热闹得紧。 尤其是，县政府那边的人员也开始上班了。 所以今儿的生意还真不错。 起码林凌到的时候，店里还在忙活。 “不好意思，今天都卖完了，就剩下米饭了。” “米饭，那也行！”小伙子犹豫了下，果断答应。“我再去旁边买个凉菜，凑合吃得了！” “好吧，那，卤蛋要不？” “要，早说啊，给我来两个！” ...... 把人送走，林俊通赶紧在门口挂上一块已打烊的牌子。 生怕等会又有顾客来。 “看来生意不错啊！” 林俊通吓了一跳，回头发现是林凌，提着的那口气才算放了下来，“是，今天卖的不错，都卖完了。” “那就好，我还怕涨价会有影响呢！” 林凌笑眯眯地说道。 “哦，”林俊通不以为意：“一开始都不大高兴，后来我解释了一下，说是猪肉涨价了，他们就理解了。” “这边毕竟都是政府人员，对这些民生啥的，比咱们了解，又是懂文墨的，比较讲道理。” 林凌点点头，看来真是她瞎操心了。 “没事就行，那你们忙吧。” “我带着两个小的出来散步。” “这就回去了！” 林凌没有多留。 再不回去，天色就该彻底黑了。 林俊通意思一下，送到门口，就回去了。 开玩笑，老板是重要，店里的事也重要。 现在不赶紧收拾，等会天黑了都不能走。 “走，咱们回家咯！” 林凌想到回家后，估计又要被喊着喝鱼胶汤，心里就有些想逃避。 哎，也不是不好喝。 就是，那股子味道，喝多了，就不是很高兴...... “妈妈，要！” 大宝拽了她一下。 白胖的小爪子，指着边上一个气球摊。 小哥俩彻底走不动了。 林凌看了一下。 嘿，居然有卖气球的。 是个老爷爷，骑着一辆自行车。 好多个，普通的小气球，带彩色斑点的小气球，彩色的长条气球，大圆气球，写了字的圆气球，甚至还有心形的。 还有一些是塑料做的，里面加入了氢气，所以能飞起来。 颜色艳丽，各种造型都有，看着特别吸人眼球。 这下，林凌也走不动了。 “买，一人一个！” 林凌豪气地发言过后，自己就先在那看起来了。 “妈妈！” “我要这个！” 二宝指着一个绕成小鸭子造型的黄色长条气球说。 “老爷子，这个多少钱？” 老人斟酌了一下才开口。 “这个要三毛。” 林凌点点头，“还行。” 哎呀，其实很便宜了...... 按照林凌的想法。 五块钱以下都很便宜。 要不是面上过不去，她都想把这一整车给买下来！ 自己当气球摊的摊主。 想玩哪个就玩哪个。 岂不是美滋滋。 “大宝呢？” 二宝挑好了，大宝还没挑呢。 担心他看不到，林凌还把大宝抱起来，让他仔细看。 只见大宝在一整车的气球中来回观望，小手来回的指，最后选中了一只雄赳赳气昂昂的红色大公鸡。 林凌差点没忍住笑出来。 她这两个儿子是什么审美！ 莫不是最近在村里，鸡鸭看多了？ “给我来这、这、这！” 林凌一连指了三个。 想了想，又点了三个。 她一个，楚义一个，老太太一个。 俊守一个，俊泽一个，正兰也要一个。 没错！ “都要？” 摆摊的老爷子有些不淡定了。 这可是大生意！ “妈妈！” 二宝傻眼了，扯着她的袖子直叫唤。 说好一人一个，为什么妈妈可以买那么多？ “都拿下来！” 林凌说的很豪爽。 老爷子犹豫了一下，疑心她是不是要拿下去再慢慢挑。 想了下，就算只能卖出三个，那也不错。 本来就是打算收摊回家了。 林凌把气球拿到手，挨个看了下，十分满意。 “您算一下，多少钱。” 刚说完，突然发觉不对。 “您这有没有给气球打气的？” “啥？” 老爷子有些不明白。 “额，就是，这里边装的不是氢气嘛，过两天就该放完了。” “我想着要有个打气筒，就能接着给气球打气了。” 也不知道现在有没有那种塑料打气筒。 林凌解释得挺费劲。 “哦这个啊，我还真没有。” 老爷子尴尬地笑，“别人都是用嘴巴吹起来的，我也没想到还能备个打气筒。” “行吧。那您算算多少钱。” 林凌想了一下，打气筒......她的空间里好像有。 以前开奶茶店，偶尔有人会在店里过生日，所以还真备了不少气球和打气筒。 嘿嘿嘿，想明白后，林凌的脸上又重新挂上了笑容。 “小的三毛，那个五毛，还有这几个，也是......一共给我三块八毛钱。” 最后说出钱数的时候，老爷子的心情是忐忑的。 林凌没有废话，利索地数了钱递过去。 开店的人，身上最不缺的就是零钱了。 老爷子拿着钱，皱巴的脸上也有了笑意。 这么多钱呢！ 他今天总共才卖出几个普通的小气球。 没想到啊，临到回家了，还能卖出一个大单子。 “和老爷爷说再见！” 林凌教着孩子们，说了拜拜后，便转方向回家了。 把孩子们的气球给他们。 林凌两只手拿着六个鼓囊囊的氢气球。 脑袋胡乱的想着，这么多气球，应该不会把她升上去吧？ 否决掉这一想法后。 脑袋又冒出了另一个想法。 六个气球不够，那到底要多少个氢气球才能够把一个人升到空中呢？ ...... 这样造型回家的林凌三人，自然是收到了家里人爱的问候。 “你买这么多气球干啥啊？” “不当吃不当喝的！” 老太太的消费观淳朴的很。 花在吃喝上，那叫必须的。 但要是别的，那通通都是乱花钱。 林凌在她眼里，就没少乱花钱。 “咳咳，大宝和二宝都说要买气球......” 剩下的，你们自行脑补。 “来，一人一个！” 林凌挨个的发气球。 连满脸不情愿的老太太手里也拿着一个红色的双喜气球。 这场面，别提有多好笑了。 大宝和二宝欢快地笑了起来。 林凌也捂着嘴笑。