第99章 杏仁奶冻（1 / 1）

起初，楚璃月只以为是隔壁院子里传来的，后来再听才发现，是凌府后院的方向。 后院怎么会有羊？ 楚璃月心中疑惑，当即便问向厨房众人：“府中怎么会有羊的声音？” 平日里，府中的肉食，不都是外头送进来的吗？ 厨房中，一个身材宽厚的女子道：“少奶奶，后院养了只母羊，前两天生了，可惜那小羊身体太弱，生下来没多久就死了。 现在那母羊身体里的羊奶涨得慌，母羊这是难受得直叫唤呢。” 羊奶？ 楚璃月眸中灵光一转，“既然是这样，咱们将羊奶挤出来不就好了？正好，这羊奶还能吃呢。” 一瞬间，楚璃月脑海中就想起了数种能够用羊奶做成的食物。 刚挤出来的羊奶，还会非常地新鲜。 “谁会挤羊奶？”楚璃月问向厨房众人。 前头那个身材微胖的妇人一听楚璃月这话，顿时皱眉道：“少奶奶，这羊奶十分腥臭，根本就没法做成食物，就连我们这些下人都不吃，您怎么能吃这东西呢？” “是啊是啊，羊奶那东西，可臭了，少奶奶，您可千万别吃。” 楚璃月听着众人的反对，心中有些惊讶，羊奶这么好的东西，这里的人，都不会做？ 她正要询问，一个刚洗完蔬菜，抱着菜篮子进来的胖丫头低声吐槽道：“胡说，是你们自己不会做，还怪羊奶腥，羊奶可好吃了。” 听到这话，楚璃月眼睛一亮，当即点头道：“是的，羊奶可好吃了。” “你们谁会挤羊奶？帮我挤出来，我做出来以后你们看看就明白了。” 这些个人常年都是在厨房里忙的，挤羊奶这样的事情，自然是会做的，可是一听到楚璃月说要吃羊奶，却纷纷觉得这简直就是天方夜谭。 “这羊奶怎么可能好吃呢，这不是瞎折腾吗？” “少奶奶，我们也都是在厨房里忙活了这么多年的人了，什么样的吃食没见过，还真没听说过，这羊奶还能吃的，您就别折腾了。” “马上就要到饭点了，大家伙儿都忙着呢。” 谁有功夫这个时候陪着少奶奶去折腾这些事。 有胆大的，直接怒怼道：“少奶奶，您要是真的想吃，就自己去弄吧，我们都忙着呢，没工夫陪您瞎闹腾。” 楚璃月一听这话，顿时怒了，是不是她平日里做人才好说话了，才让这些人如此地有恃无恐？ “你们别忘了，这个厨房里，谁才是主子？我现在就要你们去将羊奶挤出来。” 厨房里的这些个，也都是府中的老人了，在凌府，也是有一定威严的，瞧见楚璃月如此胡闹。 也都压不住自己的脾气，怒怼道：“少奶奶，我们尊敬您，才称您一声少奶奶，可是您就算是主子，也不能指使我们瞎来。我们是厨子，不是挤奶工。” 一想到羊身上那股臭气，还有羊奶的腥味，众人连继续做菜的兴致都快没了，更别提还有去挤羊奶。 这种低贱的事情，又不是他们的工作，他们凭什么听这个少奶奶的话，去挤羊奶。 “你们……” 头一次碰到这么刁钻的仆人，楚璃月也怒了，正要跟人开撕，发现情况的冬菊赶紧站了出来。 “少奶奶是主子，主子命令下人就该受着，怎么，你们是想要以下犯上不成？” 一顶帽子扣下来，众人都不再出声。 有圆滑的老人站了出来，“少奶奶，不是我们不帮您，您也看到了，厨房里忙得很，老太太那边院子每日都是准点用饭的，这要是一耽搁，老太太那边降罪下来，我们谁也担待不起不是？” 话落，众人都转身去忙活自己的事情了，全然当做没瞧见楚璃月一般。 先前说羊奶能吃的那个胖丫头走上前来。 “少奶奶，要不您让我去吧，我之前给别人家的羊挤过好几次，挤羊奶可厉害了。” 楚璃月有些惊喜：“你会挤羊奶？” 胖丫头长得一脸的福相，闻言，认真地点了点头。 “好，那挤羊奶的工作，就交给你了。” 胖丫头领命，笑得像一朵太阳花，十分高兴。 胖丫头提着桶靠近痛苦挣扎的母羊，先是安慰了一番，随后便开始动手挤羊奶。 只是简单的动作，却像是有魔力一般，很快就让母羊冷静下来。 随着胖丫头挤奶的动作不停，模样痛苦的哀嚎声，也逐渐停息下来。 乳白的羊奶落入雪白的瓷碗之中，如同琼浆玉液一般，煞是好看。 “少奶奶，羊奶挤好了。” 胖丫头提着挤出来的羊奶，走进厨房时，眼中满是惊喜：“少奶奶，这羊奶一点儿也不腥。” 这是她方才挤羊奶的时候发现的。 楚璃月接过胖丫头手中的羊奶，轻轻闻了一下，眼中同样闪过一丝惊喜，居然真的不腥。 “小环，你去拿一些杏仁过来。” 方才胖丫头挤羊奶的功夫，楚璃月已经从厨房中那些人的言论里，听到了这胖丫头的名字。 小环一双杏眸瞪得圆圆的，兴奋得跳了一下，“好嘞，少奶奶您等着。” 让小环取来杏仁后背，楚璃月当即又要来了一些琼脂，将琼脂洗干净之后，便放入清水中浸泡着。 随后将杏仁捣碎，放入碗中备用，将锅烧开，放入一些冰糖和琼脂，加水搅拌，再加入已经捣碎的杏仁，煮到国内的琼脂彻底融化即可。 挤好的羊奶放入盆中，还有杏仁霜，一起搅拌，加热，开火煮至沸腾，用瓷碗呈出，放入冷水中冷却。 楚璃月算着时间，察觉差不多了，便让人将羊奶取了出来，雪白的奶冻晃晃悠悠，软弹清爽。 “小环，你再取一些桂花酱过来，嗯……还有蜂蜜。” 将奶冻分成四份，楚璃月让人给老太太宋氏，以及凌涵倩那边，都送去了一份。 羊奶很多，做出来的成品也不少，分出去几份之后，她手中依旧还有不少。 小环站在一旁，瞧着可人的奶冻，不住地吞口水，楚璃月好笑，忙取了一个小碗，给她也分了一碗。 “少奶奶，好吃，这是我吃过最好吃的羊奶了！” 小环抱着碗，一口气吃了个精光，连碗底都没漏过。 楚璃月朝着厨房中不时投来的好奇目光扫了一眼，众人瞬间收回眼神。 “冬菊，把冻奶全部打包，带回院子。” 带走的时候，楚璃月刻意让冬菊多留了一份。 她前脚刚走，厨房里的人一窝蜂地凑了上来，瞧着那份似乎被遗漏了的奶冻，依旧不信。 当柔软的口味在味蕾中蔓延开来时，众人彻底惊了。 羊奶，竟然还能这么好吃！