长安的地形非常适合做都城，和洛阳完全不一样。
洛阳河流多，平原多，四面都是平地，虽然利于种植，但是作为一国都城，洛阳没有足够多的防护。
而长安不仅仅河流多，还四面环山，虽然不怎么利于种植，但是这个地方建立一座大城，易守难攻。
而且长安地势更高，除了去西边，往其他三个方向，都是俯冲而下。
所以这个地方真的非常适合当都城。
这也是长安是千年古都的最重要原因。
不过因为四周都是山，所以长安一向都不是富裕之地，至少普通的老百姓并不是很富裕。
五个月前，江波进献了一些可以在寒冷之地种植的高产量农作物。
那时候就是因为这个贡献，李世民赏赐了一个县公给他。
那些农作物中，有大豆，番薯，麦子，大葱。
原本如果以江波的本事，以他超凡入圣的种植技术。
他是有把握在四个月种植出来的。
但是那些个进入长安的人，他们哪里有这个本事啊，虽然跟着江波学了一阵，但怎么可能那么容易学会。
更加主要的是，今年冬天比较冷，所以这几种高产量农作物种植并不理想。
拿大豆来说，一般是十一月种植，次年三月收，生长周期是五到六个月。
不过那时候护送大豆过来的人，依照江波的说法，等到了十一月种植。
结果看护不好，直接将大豆冻死了。
还有番薯，一般来说分为两个时节种植，分别是春种，夏种。
其中春种因为天气冷一些，所以一般耕种周期是六个月到七个月，也就是一百八十天左右。