白老爷低下头，暗暗地算了算，这样一来，若是一年能卖出三万多坛的话，一年大概能省下十两银子。
不要小看这十两银子，能买两、三亩地呢。
于是他点了点头，“好，那就照你说的做！”
“既然如此，咱们现在开始打契约吧！”颜小熙道。“有了契约，才好做事，您交一百坛的钱做定金，以后的钱，您的人过来拉货的时候现结，也就是说，我手里压您一百坛货钱。您看如何？因为今年只有半年时间了，所以今年就暂且算了，咱们今年就按照三文钱十坛的返利给您，等转过年来，就得严格地按照合约进行返利了。”
“那好，签合约吧！”白老爷答应了她的要求。
颜小熙便请他们二人稍候，自己出去，打发颜小芳去把颜小东叫回来，同白老爷签合约。
她以后早晚要离开这个家的，颜小东以后就是这个家当家做主的人，所以，她必须要让颜小东赶紧成长起来。
随后，她取了笔墨纸砚，回到上房，熟练地磨了墨，然后起草了一份契约。
“哎呦……”白老爷和赵奎都惊讶得不得了，白老爷吃惊地开口问道。“丫头，你还会写字？”
“我娘教给我的，我娘识文断字的，都是我姥姥教的好。”颜小熙一边说着，一边把契约写完，字体非常的工整，乃是标准的楷书。
白老爷看了，不由得啧啧出生，“真是好字，可惜了，可惜了啊，是个丫头，不然的话，真是会前途无量！”
颜小熙笑道：“白老爷你过奖了，我便是个小子，也不打算考功名啥的，我这个人啊，没规矩惯了，若是考了功名，以后难免受拘束。”
白老爷眸光闪了闪，“看不出，你还是个有见识的丫头！”
颜小熙将写好的契约递给他，“白老爷，你看看，这契约还成不？”
白老爷看了看，只见上边把条款列的巨细匪遗，而且，条款写的还很公正。