一道美味又滋补的木耳山药,就做好了!
这前面两道菜,一道是甜品,一道是炒菜。
这第三道菜,就来一个汤吧!
就来一个,红枣山药排骨汤吧!
这道菜的做法:排骨用温水洗净虑干水,加葱姜蒜沫,加盐、酱油、料酒,先码一下,这样入味!
然后砂锅里掺水烧开,把码好的排骨倒进锅里,边煮边打去血沫子。免得腥味重!
山药去皮、洗净、切块,五六颗红枣去核,倒进锅里。
这就是我说的药膳,汤里还可以适量加生花生米,或者赤豆!
等到排骨炖熟,这道滋补养颜的红枣山药排骨汤药膳就做好了!”
田掌柜写完,又认真的拿着看了看,这才笑的见眉不见眼的说:“宋云姑娘会看病症?”
“嗯,略懂一点!”宋云谦虚的回答道。
“这太好了!我家中小儿,每晚啼哭!
前些天,东家帮我把京城名医都请来看了,也没见气色。
不知能不能请姑娘给……”
田掌柜说到自家儿子的时候,那眼眶都红了。这是真的着急啊!
宋云想了想问道:“孩子多大了?”
“未满周岁!姑娘不要见笑,我夫妻两膝下子嗣单薄。
家妻四十岁才开怀,生下这么个宝贝疙瘩。心疼是不用说的,可就是……”
田掌柜说到这里,喉咙上好像被什么堵住了,一时间说不出来了。
眼泪在那双谈生意时,精明得不要不要的眼睛打转。
宋云看了,心里有些不忍。老气横秋的说:“这真是天下父母心啊!
你家离这里远不远?带我过去看看吧!”
“好好好!我家就在聚友居的后院,我这就带你去!”
田掌柜听到她说愿意去看看,高兴得赶紧用袖子擦了擦眼角的泪水。
转身就往厨房旁边的一道小门走去。
看来这道小门平时是送菜的通道,门缝里还夹着一些细碎的菜叶。
宋云跟在田掌柜身后,边走边说:“我收的诊金很贵哦!”
“没事,没事!只要您能治好我儿,只要在我的能力范围之内,要多少诊金我都给!”
田掌柜在前面边走边说。
宋云第一次见精于算计的田掌柜这么爽快,没有讲价钱!
心里无奈的叹口气!
哎,看来无论在外面多么精明的人,一旦遇到关于子女的事情,就都一个样了。
也许这田掌柜做生意是一个奸商。但是,对于孩子而言,他也不失为一个好父亲!
宋云在心里给田掌柜点了一个大大的赞!