第一千零一十二章 灌香肠的秘方（1 / 1）

“别，千万不要！”江天及时的阻止了。

“我跟这些猴子说好了，按照劳动来获得应有的报酬，它们几个是干活了，才有香蕉吃，其它的几个没有做任何事情，若是也有香蕉吃的话，那么对于那几个猴子就是不公平，它们是会打架的。”

“姥爷您也不用担心它们吃不上，下次再按摩的时候那就是别的猴子了，老猴子不会说做出来让一只猴子一直工作一直得到香蕉的。”

姥爷：“这样啊，明白了，说的也是，要是分配不均，确实是会闹矛盾。”

“走吧，进屋吃饭，不用管这些猴子了。”

他们进入了屋子中，桌子上摆放着慢慢的饭菜，蒸香肠，香肠炒辣椒，韭菜炒香肠，香肠鸡蛋羹，香肠土豆片，还有着满满一大锅的米饭。

待到姥爷动了筷子之后，他们迫不及待的吃了起来。

董世豪吃了一口，“太香了，这个香肠味道跟我在外面吃的都不一样，绝对是独一无二。”

宋国强也是说道：“还要比当时江天你在宿舍里面晾的那些香肠好吃，前段时间我去灌了不少的香肠，在家的时候蒸了一根吃，可是这个味道就是天差地别，明明都是用的猪肉啊，难不成是配料的问题？”

“那肯定是配料了，我听说那些灌香肠特别好吃的小店都是家传手艺，传承了几十年的，你要是去尝一尝，味道就是不一样，当然了，还是比不上这个。”董世豪说道。

“稍微透露一下，为啥这个香肠这么好吃啊。”

宋国强听到之后，也是好奇的看了过来。

姥爷笑呵呵的说道：“其实也没啥，配料跟人家正常灌香肠的一样，不过多了一样东西，那就是卤汤。”

“卤汤？”董世豪和宋国强都是不解的问道。

“对，就是卤汤，家里面那缸卤汤可是卤了相当长的时间了，在灌香肠的时候舀上这么一勺卤汤放在里面，将之搅拌均匀，把卤汤充分的让肉吸收进去，这样一来，香肠里面就是有着卤汤的味道，这也是为何吃起来跟别的地方的香肠味道不一样的原因。”

“我去，原来是卤汤啊，难怪会这么好吃。”

说着，董世豪又是吃了一口香肠，“绝了，我敢说啊，就算是您把这配料说出去，也没有人能够做到一样的香肠。”

宋国强不解：“为什么，那个卤汤是有什么奥秘吗？”

董世豪将嘴里面的饭菜咽下去，这才说道：“这个卤汤可不是一般的卤子，那些常见的配料我就不说了，除了这些之外，里面还有着不少的中草药，最关键的是其中可是有着一棵年份不短的野山参，我想想啊，要是卖了的话，估摸着能卖个几百万吧。”

宋国强听得眼睛都是瞪大了起来。

“现在野山参很贵的，这个就不多说了，就跟泡酒一个原理，越是年份长，那么这个酒味就越是醇香，卤汤里面泡着野山参，时间越久，这个卤汤也越是珍贵。”

宋国强恍然大悟，“我明白了，这就跟人家那些百年老店里面镇店之宝的百年老汤一样。”

“对，就是这个道理，这也是为何我说人家就算知道，也做不出来的原因，普通人家没有野山参，有钱的人也不愿意用野山参来做卤汤啊。”

姥爷补充道：“除了野山参之外，这里面还有着灵芝，就是年份不久。”

董世豪幽幽的说道：“姥爷，您这可惜的语气，让其他人听到，那都是羡慕不来啊，这一缸卤汤的药性可不是一般的强。”

“也是，做人要知足，以后要是有机会去山林，可以再找找。”姥爷说道。

董世豪：“....对了，我看家里面灌了相当多的香肠，要不拿出来一部分去餐厅里卖怎么样，这么好吃的香肠，完全能够作为一个主打菜品，价格的话，那也是少不了的。”

“可以啊，不过餐厅那么多人去吃饭，这些香肠不够吧。”姥爷询问。

“确实是不太够，现在餐厅来吃饭的人太多了。”董世豪点头。

江天开口：“这样吧，现在猪肉价格相当的便宜，灌香肠也不是多么费劲的事情，到时候再灌个几百斤，几千斤的都没有问题，村子里的村民也都是灌了不少的香肠，我们可以收购过来，到时候餐厅里面卖的时候，就按照不同的价位来定就行了。”

董世豪：“这个想法不错，可以实施，江天，你这可以啊，做啥事情都是忘不了村子。”

“毕竟还是村长，该帮助他们还是要帮忙的。”

姥爷：“那等会吃完饭就直接去吧，也别耽误时间了，我看了看天气预报，这几天的天气都是相当不错，再过一周就要来冷空气了，到时候香肠就不太好在外面晾晒了。”

几个人也没有墨迹，开始吃了起来。

本来香肠的味道就特别好，再加上有着董世豪这个大胃王在，待到吃完之后，一桌子的饭菜已经是干干净净，一大锅的米饭也是只剩下了几个米粒。

好在他们都已经是习惯了董世豪这么个吃法，并没有大惊小怪。

他们开着车去了镇子，直接是奔着养猪场去的，人家老板在听说他们要购买大量的猪肉的时候，那真是高兴的就跟过年一样，立马就是去处理好，并且找来了不少的人帮忙，直接是在养猪场里就是杀猪。

一直忙活到了下午，他们才算是回到了家中，就这还没有忙完呢，请了八个灌香肠的人，到明天的时候直接是带着机器过来，估摸着需要弄个几天才可以。

没办法，毕竟他们不是工厂，只是自己灌香肠而已，不过董世豪倒是准备弄个工厂，毕竟香肠这个东西，每年都会吃，很多人都会买，只不过味道那肯定是不如那些加了卤汤的香肠了。

好在香肠所需要的卤汤并不是多么多，不然的话，光是这几千斤的香肠就要把整缸卤汤都要使用干净了。