历史

第63章 三过琉璃厂(1 / 11)

林放骑车离开的时候,刘副主任依依不舍,还极为热情的送了他一包蔬菜。

数量不多,以芹菜和辣菜疙瘩为主,在林放的要求下,额外搭了些种子。

芹菜是好东西,各种百搭,不管和什么肉炒在一起,都很好吃。

辣菜疙瘩学名叫做芥菜,却和芥菜又不是一回事,只是芥菜的变种之一。

有同样情况的变种,还有六个,分别是苏省的雪里蕻,

川省的羊角儿菜,云省的大头菜,华北的高油菜,

粤省的银丝菜、皱叶芥菜和水东芥菜。

其母本芥菜的奇葩之处,约等于龙,龙生九子,子子不同。

辣菜疙瘩味道比较冲,削皮切丝和花生拌在一起,放置一天,

第二天稍稍凉拌,就成了一道可口的下酒凉菜。

林放骑车远离农场,到了无人处,便连车带人一起进了玉石空间。

芹菜、辣疙瘩丢进静止空间,种子先浸泡出芽,再种进土里。

随后,林放便去看了一下黄豆。

经过几轮种植,总算是凑够了六分地的种子,如今也到了收获的时候。

林放把剥好的豆子,一部分留种,一部分留着做菜,剩下的全都磨成了浆,

分别做成了豆浆、豆皮、豆腐、豆筋、豆干。

原本在红星农场吃完饭,林放还想见见那位号称受过御厨指点的厨师南易。

谁知这位架子大,做完饭直接就溜了,愣是没见着。

为了这事儿,刘副主任还很是赔了阵不是。

林放想见南易,只是想问问,他做出来的鲜豆皮怎么这么好吃,可惜无缘得见。

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