而这个时候，许世彦带领一参场技术组的骨干，正在攻关长白山红参的制作。
长白山红参，是在普通红参的基础上，挑选优质参，进行深加工的一种产品。
除去第一次加工的六道工序之外，第二次加工还有十二道工序。
精选、修支、干燥、配称、软化、装模、压模、干燥、装盒、封罐、抽空气充氮、装箱。
这其中，最繁琐最难的，就是软化、装模、压模。
软化不够，无法达到弹性足够，具有可塑性的状态，软化过了，压模时很容易将人参压碎。
装模时，要求速度必须快，边缩芦边拈须整形。
压模时不能把红参压扁压碎，又能使红参结合在一起，这其中的技术要求掌握十分精准。
许世彦已经在加工车间耗了一个多月的时间，相关技术难点挨个克服，经过这些天的摸索，总算差不多了。
“组长，我们对这一批产品进行了含水量和重量测量，确定每个参块重量达到六百零一克，含水量也符合标准。”
十月十九号上午，许世彦带人对一批干燥了六七天的红参块进行测验。
经过工作人员的检验，含水量达标，每个参块精准达到六百零一克标准。
许世彦接过组员递来的数据资料，仔细查看了含水率、质量等数据。
长白山红参可分为，16片-20支、20片-28支、30片-28支、40片-48支、50片-58支、60片-68支，六个等级。
不论哪个等级，不论多少支人参，要求是成品参一个参块，必须六百零一克，含水量不超过百分之十二。
制作好的长白山红参，质地精良、色泽纯正、角质透明，无抽沟、黄皮、破疤，质硬而脆。具有特殊香味，味微苦、甘。