再一看鬼豆腐的原料——斑鸠叶子,在商城里卖的也很便宜,她知道,这是要来钱儿了。
今天的活儿已经干完,她回到三房院子,一头钻进小柴房研究起来。
斑鸠叶0.1荣耀值能买两斤,那叶子轻,两斤足有好几大盆了,只要二三两,就能够做出一块鬼豆腐来,足够一个人当小食吃。
晏灵熹先拿半斤做,做多了没法储存,配方自带的厨房只能暂存这么多。要是这东西真的好,她就拿出来一些荣耀值买更大的空间。
买了足够的斑鸠叶,再悄咪咪到三房的大厨房灶膛里挖半碗草木灰,这材料就齐了。
她把材料放到系统厨房,只见那个小小的厨房无人自动,斑鸠叶被放到了一个大盆里,巨大的木杵子将叶子捣碎、捣出翠绿翠绿的汁水来。
充分捣压之后,一片大纱布自己飘过来,将残渣滤除,只剩下纯净的汁液。
这时候在汁水里加草木灰,然后上锅蒸,蒸熟后静置,这鬼豆腐就完成了。
系统厨房似乎有加快时间流速的效用,那斑鸠叶汁水一眨眼就蒸好了,不到半柱香的功夫,已经凉下来,系统提示制作完成。
晏灵熹挖了一小块儿送到自己嘴里,尝着这个滋味儿,忍不住微微笑起来。
清凉滑嫩,相比于豆腐,倒更像是带着草木清香的布丁。
非常特别,但也是很容易让人喜欢的味道。
晏灵熹想了想,在商城里买点调料,一勺红糖,再点醋和辣子,她调了两份鬼豆腐出来。一份浇红糖的,一份浇酸辣汁儿的。
红糖甜香不腻人,酸辣的爽口开胃,引人食指大动。
晏灵熹吃了一肚子鬼豆腐,只觉得暑意都下去了些,满肚子清凉舒适。
这东西要是反响好,可以再添豆乳口味的、牛乳口味的、甜茶口味的、蜂蜜口味的、醪糟口味的,咸口儿还有香蒜卤汁儿的、腐乳芝麻酱的......