姜棠也不想出去之后还背一身的债，等这月月假，她出去看看宅子，了解一下行情。
拿了银票，怀兮记上账，这就没别的事了。
姜棠道：“新铺子那边已经装的差不多了，大娘子一直没去看，这两日可以过去，然后选个好日子开业。点心师傅那边都能上手了，新掌柜从锦棠居调过去了一个，帮工调去了两个，城南那边新请的人。”
除了点心师傅，掌柜帮工两间铺子都是一半新人一半旧人。
也有提点之意。
铺子不可能只有一家，若是做的好，以后能去新铺子当掌柜。
新请的掌柜自然没有老人上手快，去新铺子了自然是他们说话顶用。
怀兮没管这些事，半个多月，姜棠就全给办妥了。
怀兮：“行，我告诉大娘子，新铺子开业后大娘子应该要回平阳侯府住上几日，赶中秋回来。”
姜棠：“也不知道带谁去。”
怀兮也不知道，宴几堂肯定得留人，带谁去，全凭陆锦瑶的心意。
这正赶上收秋，还得让几个人去庄子盯着呢。
姜棠拿了银子就回小厨房了，这阵子她总去新铺子，宴几堂的饭食都是赵大娘来的。