天冷最适合吃些热乎的,姜棠给两只小狗喂了煮鸡肝和猪肝,自己包了碗馄饨吃。
热乎乎的馄饨一下肚,全身都暖和下来了。
街上的鲜肉馄饨五文钱一碗,但只有猪肉馅儿的,姜棠大约能尝出来是怎么做的,猪五花剁碎,多放葱白,用香油煨着,撒上盐和酱油,味道就很不错了。
卖馄饨的摊子也不多,姜棠打算先卖馄饨试试水。
其他吃食她想过鸡蛋灌饼、煎饼之类的,先做一样试试看。一步一步慢慢来,若是馄饨生意好,姜棠可以考虑做别的。
而且姜棠现在不想太累。
她有自己的家了,哪怕小,也是自己的地方,没必要追银子追那么紧。
在永宁侯府干活,卯时就起,过了亥时才回去。自己做事不就是为了自由嘛,还那么累和在侯府有什么区别。
还有,她不打算自己去卖。
她想找隔壁的刘大嫂合伙,就按陆锦瑶给她的分成算,她出方子,找各种肉和菜的供应商,刘大嫂帮着做和卖。
在这儿住了几天,姜棠对隔壁也有几分了解。
刘家有四个孩子,最大的才十二岁。
但十二岁的孩子已经能干活做事了,刘家靠的是刘捕快的俸禄,一家人日子过的紧巴巴。