第一百二十三章 开业（1 / 2）

“袁哥，汤应该好了！”

袁辙过去一看没问题，他熟练做了最后的调味，然后迅速地揭开了锅盖一角，将早已经消毒的管子放入锅中，机器开始自动工作。

“咋样？”苏慧芳擦擦手上的油渍，走过来问道。

袁辙拿起一杯封好异兽汤，入手还有些烫，集中精神看了一眼，“0.5炁！”

他脸上露出笑容。

“老妈，完美！”

苏慧芳露出了欣喜的神色，伸手也拿起了一杯，感受着杯体传来的温度，不由担忧地问道：“咱们把刚熬好的汤就装进去，会不会和杯体发生什么化学反应产生有毒物质啊？”

袁辙笑道：“放心吧老妈，我购买的机器采用了科创研发的第二代技术，而且通过了武道院的等级认证！”

他指着机器上面贴着的注意事项和操作规程道：“毕竟人家设计之初就有相关的技术要求，咱们按说明书使用，完全没有任何的问题！”

苏慧芳放心了，她可不想昧着良心赚钱，更别说他们的顾客群体还是学生，是云都的未来，怎样小心注意都是理所应当的态度。

袁文安没有担心卫生等问题，他知道儿子做事周全，而是问道：“儿子，咱们九环好像没有杯装的异兽汤，学生们能接受吗？”

“放宽心老爸。”袁辙自信笑道：“九环没有，不代表内环没有，学生都喜欢走在时尚前沿，一定能销售一空！”

有些话他没有说出来，九环的商家之所以没有采取杯装异兽汤，是因为得不偿失，费力不讨好。

而袁辙不同，他能看到食材中的炁，相当于在食材成本环节就节省了一大笔，所以还是有赚头。

苏慧芳看着手里的杯子，问道：“那咱们定价多少一杯？”

袁辙想了想，道：“咱们熬一锅原汤大概有80升，按照每杯500毫升计算，能装160杯。”

他心里计算着异兽食材的成本，又说道：“根据食材种类和等级不同，成本也不相同，就像我们今天采用的准一品尾蛇的蛇骨蛇肉，成本就在5万，还要加上人工、房租和水电等费用，至少要卖6万才不会亏本。”

这样一来，一杯的费用为375币。

袁辙想了一会儿，道：“第一锅原汤按成本计算卖375币，第二锅原汤统一卖100币，提取完精华的‘渣滓’用来搭配普通食材炒菜，算是回馈顾客。”

他又道：“老爸老妈，到时候我把采购的清单和价格给你们，以后你们就按照这个模式定价吧。”

“好。”袁父袁母没有意见，又跑去准备那一桌饭菜。

刘浩想了想道：“袁哥，这样一来你们不会亏本吗？”

袁辙笑了笑道：“商业机密，不要随便打听。”

刘浩哦了一声，心里痒痒的，还是说道：“袁哥，我看你卖得比一般的折扣食品还低，真不会亏本吗？”

袁辙拿他没有办法，视线一扫，拿了一杯炁总量最低的给他道：“呐，你自己喝了就知道。”

刘浩接过，放在冷水中稍微冷却了一下温度，然后拿了一根吸管插了进去，小心地吸了一口。

他每次过来蹭饭都会发生醉炁反应，所以他养成了习惯，只要是袁辙递过来的食物，都要小口地慢慢吃。

不过，今天他算是会错意了。

刘浩将一杯异兽汤喝完，也没有发生醉炁反应。

他摸摸肚子，还有点不习惯。

袁辙双手抱胸，微笑道：“明白了吧？”

其实异兽汤的炁分布还算均匀，只是偶尔会出现局部的富炁和缺炁现象。

这样会导致有几杯会呈现出偏高或偏低的状态，就如这一批，最高一杯有8炁，最低一杯只有有0.1炁，但是总体来看分布均匀，平均达到了0.5炁!

所以只要运气不是太差，买一杯还是很划算的。