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第250章 玉击山石(3 / 4)

第一份是实验品,萧念织需要试试口味怎么样。

别最后中看不中用,就有意思了。

所以,萧念织跟两个婶子说了一下,三个人就准备分食了。

虽然,两个婶子还有些不太舍得下手。

太漂亮了,根本不忍下手。

但是,萧念织舍得啊,这东西吃完再做啊,有什么不能下手的?

所以,她拿着勺子把玉击山石直接分成了三份。

一盘艺术品,不过就是两个呼吸之间,直接就碎成了渣渣。

两个婶子:。

哎!

她们……其实不吃也行。

但是,这分都分了,碗都端到她们面前了,再不吃就不礼貌了吧?

而且,她们也好奇这个味道,正好这会儿没学子过来打饭,两个人索性就端着饭,在灶台边上吃了起来。

嫩豆腐因为水分含量高,又是用石膏点的,所以软嫩柔滑,入口之后,几乎能顺着最后调出来的汁,一起滑入喉咙,只留一缕余香,慢慢的在唇齿之间流转,让人回味。

黄瓜是点缀,保留了它本身的清新滋味,皮蛋是成品,如今的做法工艺怎么样,萧念织也不太知道。

她做菜之前尝了一口,其实还好。

如今浇上汁之后,咬一口,既有汁的鲜香,又有皮蛋本身的筋道口感。

它同样嫩滑,只不过比不过嫩豆腐,但是也很快顺着嫩豆腐留下的香,一路追随,很快滑入喉咙,再留二重香气,予人回味。

皮蛋和嫩豆腐,其实都是尽可能的保留了食材本身的味道,最后的灵魂,还是要看浇的那个汁。

萧念织觉得调的还算是不错。

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