要知道，牛奶可以做的美食，可是多了去了！
当然，最为重要的还是……
新鲜的牛乳里，只要脂肪含量足够，还可以提取黄油，就是过程繁琐了些。
但是,如今条件有限，没有现成的，除了自己动手，也没别的办法。
所以，麻烦就麻烦吧。
有原材料就可以。
萧念织仔细看了看，这两桶新鲜的牛乳，脂肪含量应该是足够的。
仔细想想也能明白，一个王爷弄到的牛乳,那肯定是喂的肥壮的奶牛产出来的吧？
看到萧念织眼睛亮了，晏常夏忙围了上来：“妹妹，要怎么做？怎么就双皮了？什么味道啊？”
……
小姑娘问题很多，萧念织很有耐心的回答她。
双皮奶的制作过程并不复杂，只不过步骤有些多罢了。
双皮奶嘛，吃的是双皮的工艺，还有甜香的味道。
新鲜的牛乳，需要高温煮开，一个是为了杀菌，一个是为了晾凉之后，能生成第一层奶皮。
吃过晚饭之后，萧念织就开始上手了。
她一心二用，一边煮着牛奶，让崔婶子帮忙不停的搅动，以防糊锅。
另一边，她把泡好的红豆，也上锅焖上了。