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第428章 黑木耳的甜咸之争~(1 / 5)

网友们看着干木耳入水,黑色的干木耳就如同含苞待放的黑色花朵一般,在水中浸泡了一会儿之后,慢慢的,都舒展开了自己的腰肢,每一朵都好像瞬间长大了一样,很快就铺满了整个大碗,你挤一下我,我挤一下你,煞是可爱。

厨师从碗里随便选了一朵泡发的黑木耳,然后掰开放到镜头前,每一朵木耳看上去都非常的肥美,大只。

展示完毕之后,他又清洗了一番,清洗出来的水也非常的干净,没有什么泥沙。

随后他便将木耳放入锅中,加上泡好的红枣百合,莲子,绿豆,一起煮甜汤。

煮汤需要一段的时间,而这个时间,厨师则将其他木耳一切为二,因为一朵太大了,所以得切分开。

处理好木耳之后,他又将山药削皮,刀功了得地切成片。

看着他那行云流水的动作,网友们纷纷夸赞,不愧是阮家的厨师,就是那么牛逼!

而且他们还将厨师跟顾南兴做对比,发现顾南兴的刀功也不在这个厨师之下。

因此,大家纷纷调侃顾导要是不做导演的话,肯定能在厨艺界有一席之地。

厨师将黑木耳与山药清炒一番,配上其他时蔬,很快烧熟就出了锅。

木耳的黑,山药的白,小葱的绿,红椒的红,组成了一盘颜色极为丰富而又浓烈的时蔬拼盘。

他端到了阮汐汐跟顾苏木面前,阮汐汐这会儿已经吃了大半的砂锅米粉,真忍不住打了个嗝。

因为厨师放的料真的好多好多,不过他也知道两个小家伙的胃口,所以做米粉的时候,米粉是有少放的,不然的话,他们可能真的会吃撑。

“谢谢厨师叔叔。”

阮汐汐甜甜地道了一声谢,厨师弯了弯眉眼,“小小姐喜欢就好。”

阮汐汐夹了块山药,咬下去清脆爽口,真美味。

她还给顾苏木夹了朵大大的木耳,顾苏木咬进嘴中,木耳确实非常的脆口,他竖起了大拇指,还展示了一番碗中的木耳给网友们看。

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