而许辛已经把菜洗好了,准备烧水,先把豆角用开水烫一下,不然生的豆角不好煮熟。
等许辛把豆角都烫熟了,立马捞出来,放进旁边引发的井水里,冰一下,然后沥干水。
拿出一个新的搪瓷盆、菜刀和木头案板,开始把豆角切小丁,还有洗好的葱也切成葱沫,放进盆里。
等着林月把鸡蛋炒好后,又全部倒进鸡蛋锅里,加入上次林月拿回来的虾米,搅拌均匀,盛到空着的搪瓷盆里,等最后包饺子时再放盐。
看着沈婉已经把面揉好,放在那里静置,许辛看了看时间,这面还要再发一会儿。
二十分钟过去,许辛揉了揉已经发好的面团,然后拿出来,放到已经洗好晾干的案板上,用手搓成条,用刀切成小剂子。
许辛擀皮,沈婉把已经放了盐的饺子馅拿到许辛这边,开始包起来。
林月就给锅里加水,烧开后准备煮饺子,这个她已经请教过了许辛了,饺子放进去,只要水快溢出来了就加点凉水,加三次,饺子就熟了。
三个人,一边笑着聊天,一边各自做着手里的活,期间,许辛已经快速的把饺子皮擀完了,再帮沈婉包饺子。
两个人一起更快了,林月因为这个铁锅小,一次只能煮不到40个的饺子,这已经是她快煮熟的第二锅了。
林月已经让小66准备好了,一个比现在用的,还要再大两圈的铁锅了,等下次去镇上,就找理由带回来。
许辛和沈婉两个人一共包了快200个饺子。
林月也总共煮了5锅了。
时间过的也快,等三人都收拾好都已经四点四十左右了。
许辛给苏源还有苏沐的饭盒里各自装了30个饺子,再多也装不下了。
她们三人面前每人一碗,还剩下小半盆。
林月起身拿着苏源兄弟俩的饭盒准备先给他们送过去,不然就凉了。
苏源淡定道谢接过,苏沐已经知道他们下午能吃上饺子,这会儿对林月是点头哈腰,千恩万谢。