吕布继续问道:“那这酒现在的成本如何?”
甄姜思索了一下,然后将最近商业的情况缓缓道来。
“如今我们的酒是按斤酒一贯去卖的,也就是每斤酒一千钱。”
“可酿一斤酒只需要三斤的粮食,加上给雇工的工钱及各项支出,成本也仅仅十钱左右。”
“如此一来,斤酒能得九百九十钱,按夫君当初与甄家的分成可得八百钱。”
“如今酒坊月产酒十万斤,其中一半用于陈酿,一半用来出售,也就是五万斤,可得钱四万贯。”
“二万贯用来买粮,可得二十万石粮食。”
吕布心想,这利润率是够高的啊。
不过想到现在市面上都是些度数极低的酒,就连低度酒还有斗酒十千的美酒,按照一斗四斤的算法,也就是一斤二百五十钱。
更何况自己这蒸馏酒,古代人根本没有喝过这么好的酒,肯定会被疯传,可惜也只有那些世家大族才能喝得起了。
想到这,吕布又萌生了酿些低度酒、啤酒,一两度的清酒等等各种类型的酒的想法。
毕竟现在的高度酒只适合拿小酒杯慢品,没有那种大碗喝酒的感觉,让吕布有些遗憾。
不过吕布的酿酒知识还是差了点,低度酒有些不太了解,只能给个方向,让那些专业人士去研究一下吧。
吕布将自己的想法跟甄姜说了一下,同时也让甄姜加大酒坊秘方的保管,不能让技术泄露。
甄姜也点头同意,现在的安保由近卫负责,倒是不用担心,至于低度酒随后就让酒坊的工匠进行试验。
站在一旁的蔡琰看着二人专注的讨论着生意的事情,可自己却什么也做不了,不禁有些失落。
吕布见状,问道:“琰儿,你怎么了?”