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第一百六十七章 安排(3 / 4)

这家酒店在友谊路沿江风景线中心地段,与太阳岛风景区、圣·索菲亚大教堂、百年名街——中央大街步行街等旅游胜地近在咫尺。

许多国家领导人和社会知名人士都曾在哈尔滨友谊宫下榻,许多重要会议活动在那里举办。

李忠信后世的时候,他只听说这个酒店的时候,而且中国中苏友谊宾馆的名字已经改成哈市友谊宫了,他没有进去那边,毕竟那个地方是哈市最贵的酒店之一。

这一世的时候,波多梨花居然建议他去那边,李忠信感觉到十分意外。

不过呢!现在李忠信手中不差钱,而且那个地方的地理位置的确优越,出了酒店,就能够到哈市的百年名街——中央大街。

李忠信心中想到,到了省城这边,必须要吃好住好,更要享受一下生活,就去那里了,也算是弥补一下后世的遗憾。

办理完入住手续以后,李忠信、王波,还有波多梨花和波多梨花的司机,他们一行四人开始逛起了中央大街。

中央大街是哈市很繁盛的一条商业步行街,北起江畔的防洪纪念塔广场,南接新阳广场,长1400米。这条长街始建于1900年,街道建筑包罗了文艺复兴,巴洛克等多种风格的建筑71栋。

李忠信后世到过中央大街这边几次,但是,他在这个时候却没有露出任何的熟悉感,只是和王波一样,跟随着波多梨花的脚步,听波多梨花这个中国通讲述中央大街的一些情况。

黑省省城哈市好吃的东西十分多,很多东西都是全国闻名的,因为同行的有波多梨花,李忠信自然先给波多梨花购买了一些好吃的水点心。

水点心是哈尔滨传统西点,因它比任何糕点都绵软细腻、含水量大,人们才叫它水点心。

水点心与现在的奶油蛋糕差不多,但要小一些,大部分是圆形的,还有根据式样随意的不规则形状。

下面是由油纸、周边有皱褶的托盘,上面是松软的蛋糕,最上面就是用打发的天然奶油裱的各种花卉和图案等,点心直径大约8cm-20cm不等。

八十年代前还没有奶油蛋糕,只有水点心。当时哈尔滨关于糕点的资料上也只把西点分为干点心、小点心和水点心三种。

水点心类都是由胎子(或称底子)和饰花(或称挤花,合手花)两部分构成的,生产工艺上的显著特点是熟制半成品的再加工,即是先制成半成品熟料,然后再加工精制而成。

水点心类再具体分,可分为蛋白水点心、清苏水点心、混酥水点心、奶油水点心等。

以混酥为胎子,炒蛋白饰花的为蛋白水点心;用奶油膏饰花的为奶油水点心。用各种水果、果酱、冻粉膏的为清酥和蛋白水点心。

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