在现代时，很多人都说古代在铁锅还是稀缺物品，炒菜没有普及之前，是美食的荒漠。
罗一真正来到大唐以后，发现这话也对也不对。
准确来说，在古代不管有没有铁锅，贫苦人家永远身处于美食的荒漠之中。
因为考虑的不是吃到嘴里的味道如何，是能不能不饿死，连吃饱都不敢奢望。
有钱人家则不同，对于吃上还是比较有追求的，常用的蒸煮、烧烤以及煎炙等烹饪方法开发的已经很成熟。
除却调料上没有现代时那么全，做法上甚至比现代时还要讲究。
但是总吃这些做法做出来的菜，也会有腻的时候。
不过靺鞨人安排上来的吃食，不是吃腻了那种吃不下，而是真难吃。
罗一有些怀疑是大门灵看他不顺眼，特意这么安排的。
不然一案几的吃食，这娘们光是看着，没动一下往嘴里放。
真要拿这些玩意儿当下酒菜，估摸一口酒都喝不下。
而不把这两人喝倒，晚间在行动上或多或少要麻烦些。
为了达到这个目的，也为了他自己的胃口，去哪都要带上铁锅的罗一，亲自又做了几道菜。
因为赶时间，菜式都很简单。
爆炒羊肉，油泼东亭特产的干豆腐，以及萝卜炖冻豆腐，外加常年不离手的油炸豆子和自制肉干，拼凑了个四菜一汤出来。
东亭名声起来后，是陆路通往靺人那边的必经之路。
迪乌与大门灵对于罗家菜都有耳闻，本就有所期待。
而炒菜那种诱人的色泽，以及特有的香气，让两人根本没法抵挡。