塘里的众人看着雷大口中的姑娘,穿着一身月牙白的大袖交领襦裙,上面用金线绣着几片枫叶若隐若现,秋风吹过,好似随风飞扬的枫叶。
边上站着一个俊美少年,穿着同样的样式的衣服,看上去甚是登对。
雷大早已爬上岸,在小沟渠洗干净脚,“姑娘,有什么要事吩咐,我一定办好。”
“这藕挖了多少?”
“才挖一小半。”
白夏点头,“挖出来的藕,一半洗干净做成藕粉,我之前和你说过,和做番薯粉的方法一样,找附近村里的妇人们来做。”
雷大应“是。”
“另外,剩下的莲藕,好好保存好,回头你用木板围成坑,一层莲藕一层土,围成宝塔那个样子的。”
说到这里,她顿了一下,“宝塔样子的知道吧?”
雷大点头,“知道,和晒木柴的样子有些相似。”
“堆五至六层,再在上面覆盖一巴掌厚的细土,注意贮藏莲藕的土,应以细软带潮手捏不成团为宜。”
“储藏的莲藕开采出来,上面的土不要洗掉。”
雷大默默地记着,白夏等他点头后才开口,“储藏莲藕要选择地势高背阳避风的地方,周围要做好排水沟。”
白夏又交待,“现在天冷,让雷婶熬好姜汤,分发给每一个人,别冻伤寒了。”
“姑娘说的是,从第一天挖藕就开始供应姜汤了,工钱方面我给了三十五文一天。”
白夏点头,“可,你做事我放心。”
“行,那你们忙吧,我还得去县里一趟,有事了就去回了我爹。”
雷大忙应是,“老爷时常会来。”