至于之前所想的办女学一事，经过思考之后却被她给延后了。
现在她除了有钱之外，并没有任何独到之处可以支撑起女学来。
她需要一个有能力，有号召力的女性站出来告诉大家，女子亦不比男子弱，女子同样可以开创出一片新的天地。
到那时再办女学，便是顺理成章。
而她所想的这个人选，就是她自己。
她之所以选择从棉花和花生油这两点入手，是因为这两样东西都跟民生息息相关。
以后大家在棉花丰收时，在冬日里买到暖和又便宜的棉衣时，在吃到美味又实惠的花生油时，都会知道这得益于一个叫云安之的女子。
女子既然可以改进粮种，可以做出花生油，为什么不可以读书、经商，乃至于当官？
她就是要用自己来作为标杆，让众人见识到女性的千百种模样！
……
“阿佑，展信佳。
跟你说个好消息，我已经炼出花生油来了，只是产量比我想象中要低太多，一百斤花生只得两斤花生油。
不过没关系，只要能炼出油来，就说明我这个方向是没错的。
接下来我只需要一步步改进炼油的方法，总是能慢慢提高出油率。
等到一百斤花生能炼出二十斤花生油，我就将这个炼油法推广开来。
我算过了，现在一亩地能产三百斤花生，但如果仔细追肥再细心照料，产量应该能达到四五百斤。
即便按照四百斤算，一亩花生就能出八十斤油。
但我的目标是花生产量能够到五百斤，出油率能到三十斤，如此一来种一亩花生就能炼出一百五十斤油，足够一个大家庭敞开了用。