程秀已经转回了灶旁,“没处大量买面粉,弄不了。”
父子两吸溜着肉汤直喊着遗憾,直叨叨程秀弄得面点好吃,那馅和得可棒。
大家都窝在一块吃着,有报社职工听了去就跟程秀打商量,“你做面点要是真好吃,那我自带面粉,你收加工费怎么样?”
大家每天的夜餐都有五毛钱,响应的人还真不少。
程秀心动,想了想说:“我能做鸡蛋面包,蝴蝶面包,白糖面包,豆沙面包,你们要有愿意吃的我就弄。”
在县城,鸡蛋面包和蝴蝶面包是每两一只四分钱,白糖面包是每两一个,五分钱。
豆沙包最贵,每两一只六分钱。
大家自己出面粉的话,她可以往下调价一到两分钱,其实还是挣的。
响应的人还真不少,程秀随手一记就有二十个人左右。
这家报社人多,否则也不会专门开一个夜餐窗口。
人家十二点下班,程秀十一点就开始洗刷,刚好十二点跟着这一拨人一起出发回家。
这会蔡婶已经睡下,程秀尽量放轻了脚步,随便收拾就进了屋坐了一下。
开张第一夜忙忙碌碌,好像还没啥体会呢,就感觉时间‘咻’的一下就过去了。
她干坐着发了会呆就开始记账。
粥铺是以大概一百块钱的成本开起来的,而今天晚上卖汤卖炒面一共挣了18块,卖粥挣了7块钱,总共是25块。
别看好像炒面挣得多,但炒面成本也高,所以只算纯利润的话大概只有7块,而粥的利润却在5块左右
她再去清点预定面包的人数。