苏寻味的确是有些犯困了，这个时候正好是睡午觉的时间。
”我还真的困了，我也吃点馒头算了，不做饭了，我买了菜晚上给你们做，我先去补个觉。“
苏寻味看着苏父苏母出了门，这才将车里头的食材搬到了厨房，打算下午再处理。
她回到厨房在锅里头拿出了馒头还有咸菜，简单地对付了一下，然后脱掉了外衣，补了个午觉。
这午觉苏寻味也是定了闹铃的，她一觉就睡到了下午四点钟。
四点钟，差不多也要做晚饭了。
她今天买食材的时候还有一些猪大肠和猪耳朵没有卖出去，所以苏寻味就顺手买回来了，打算晚上做个卤肉吃。
这吃卤肉，自然是要配着肉夹馍的。
苏寻味打着哈欠起来，到水井边泼了一把水洗脸，然后开始处理食材。
用家里的红薯粉先将猪大肠搓洗干净，然后用清水清洗了两遍，猪耳朵要用将里头的毛用火烧干净，然后再一起放到了锅中。
放入姜葱料酒，冷水，将猪耳朵和猪大肠焯水。
焯水后，清洗干净，放入冰糖，少许油，炒出糖色之后，再将猪大肠和猪耳朵放进去翻炒上色，均匀地裹上了糖色之后，放入莫过食材的热水，再放入八角，香叶，桂皮等卤料，盖上锅盖，大火烧开，小火炖煮。
趁着煮卤肉的时间，苏寻味又做了几个馍馍，然后去菜园子里头摘了一些青红辣椒，准备剁碎加在肉夹馍里头。
卤煮的肉很快就发出了诱人的香味，随着柴火不断的焖煮，发出咕噜咕噜的声音，猪耳朵和猪大肠越发的上色，入味，还散发着令人食欲大动的更鲜艳光泽。
苏寻生就是闻着味道回来的，还没有进屋，他就夸张地吸着鼻子，道：“妹子你今天又做了什么好吃的，我在村口就闻着味道了。这也太香了吧。”
苏寻味笑着道：“今天晚上吃肉夹馍，我炖了卤肉，等会切了夹在馍里头。”