程雪见闺女带狗走了,板着脸、点了李怀额头一记。
“下次不许再欺负虎子。”
“放心吧娘,我对它可好了。中午我啃完的骨头就给它,它吃的可欢了。”
走在前面的虎子一听这话,顿时停下脚步,扭头“汪——”了两声。
“娘您看,它谢我呢。”
“嗯,可是了。那么大块骨头啃得溜干净,连块筋膜都不给虎子留。”
听着李恬的吐槽,程雪终于忍不住爆笑出声。家里人都知道李怀啃骨头的实力,那鸡爪子啃得,每一个关节的小脆骨都不落下,小骨头风干后可以直接做标本。
李怀撒娇的唤声“二姐”,李恬直接“哼”了一声,带虎子离开。
程雪笑呵呵拉着小儿子回到后宅,便一头扎进厨房忙碌。
牛肉、羊肉、猪肉,都已经切好、用葱姜蒜腌上。哈拉皮、猪心等也都卤好、切片,只等炭火烤干巴的蘸料即可。
整个厨房都充斥着卤肉老汤的味道,程雪叮嘱白芍把老汤收好,年前卤肉用。
几个人忙碌一通,厨房点了蜡烛。
不多时,李晖从前面回来,四只炭炉的火正好,扣上篦子直接开烤。
程雪、文天、白芍、天冬,每人掌管一个炭炉。德喜、白薇等人都头一次经历,所以乖乖坐着、等吃。
随着肉放在热篦子上发出“滋啦”声响,很快就厨房就充斥着肉焦香的味道。