第45章 《茅庐下的团圆饭》（1 / 1）

李可娥越想心里越难过，止不住的泪水就这样流下来了，但她还是分分秒秒就控制住了。

“妈妈，表哥，表姐，表弟，他们都穿着丝绸罗缎裙，少年长袍子。胸前还挂着金锁银锁平安符，表姐说这些叫做平安锁、百岁锁。”

杨浩的一句话更让母亲伤心透顶，悲痛欲绝。但她强忍着这件事，因为今天是除夕，应该开心地过，于是就赶快叫孩子们生火，一起来动手做年夜饭了。缓解了悲痛的气氛后，母亲李儿娥强颜欢笑，温暖以待升温节日的祝福。因为今晚一过，明天小孩子们都增长一岁了，这是做母亲最幸福的事儿。

午后三点多，李可娥吩咐孩子们点火开始煮年夜饭，自己在清洗灶台。

十里村庄外，茅屋升炊烟，除夕烛光宴，在这样欢笑中开席了。

杨柳拉着母亲的围裙问道：“妈妈，中午头，我和二哥在外婆家吃饭时，桌上有一碗菜，是用粉丝混合青菜炒的，吃起来很香，津津可口，爽口回味，妈妈您会做这道莱吗？”

母亲回应女儿说：“会呀，妈妈还没有嫁你爸爸之前，是从小到大，都吃了十六年了。这道菜呀，在谟武乡很盛行喔，每家每户逢年过节，或者迎亲嫁娶办酒，来有宾客设宴，主人第一碗端的就是这道谟武名菜，叫‘丝燕底’。

这道菜的起源，据说是一位钦差大臣奉命赴泰宁，建宁，途径顺昌谟武村时，谟武文武官员为他接风洗尘而推出的。

开宴前，钦差大臣突然吩咐要吃地方名菜，厨师闻讯心中一怔，暗暗叫苦，心想这不是明明给我们出难题吗？小小山区的谟武，哪有什么名菜？

考虑到这些高官大臣在京城吃厌了山珍海味，就大胆地自配材料，选择冬笋切成丝，少量五花肉切成丝，白菜心切成丝，香菇切成丝，大蒜、芹菜各切成丝，入祸炒时，然后加粉丝拌炒。又用燕皮包猪肉做成燕丸放在碗底，后来在菜谱上被写作‘丝燕底’。

钦差大臣把这道菜名传到京城皇宫后，乾隆皇帝、文武百官都吃了，都赞不绝口呢！”

除夕之夜，谟武人有个规矩，这一餐叫吃团圆饭，全家人齐齐上桌坐定。饭前，由家长燃烛点香，祭祖拜神之后还要燃一挂鞭炮，一家人方可依大小辈份上桌，这餐团圆饭为一年中最丰盛的一餐。

而在离谟武村十几里远的曹甘际，虽然是在大山里，虽然另外两户人下山到谟武祖房过年去了。但是常言道：“有人就有烟火”。剩下杨景这家半是故乡又非故乡的，一切都在“既来之，则安之”的状态下过日子。

当这座茅屋点起除夕之夜的蜡烛的瞬间，给空旷的大山里，增添了些许人间温柔。烛光从茅屋窗子伸出来。虽说冬日的月光洒在树叶上，洒在毛竹枝丫上，带有些寒风轻摇，但也显得是一番静静的流光溢彩的夜晚。远处传来阵阵童趣的笑声，声落外一定很迷人。

杨柳和杨浩嘴里细品着母亲亲手炒的“丝燕底”，时不时地俩兄妹目光对视而笑。

杨景中午是担水去了，所以没有在外婆家吃饭，桌子上有几个菜他都不知道，自然也没有尝到“丝燕底”这道味。谟武厨师正规炒出来的“丝燕底”和母亲此时炒的是不是一个味？有所不同之外又在哪个环节呢？

李可娥看着杨浩、杨柳在对笑，又不作声，顿时很佩服孩子们舌尖上对味道的敏感，便问道：

“你们吃妈妈炒的‘丝燕底’，和外婆家的不一样，是吗？想知道答案吗？原因是少了一种佐料――胡椒粉。也就是说，炒‘丝燕底’时必须得放胡椒粉。我们家佐料不全，明天等你哥哥下山卖柴时，进铺子买些带来，妈妈再炒好吗？”

是的，物质上的东西都好填补，缺了什么，都好从头再来。而心情不好时，是一种难言的伤感，有种说不出的痛隐埋于心头，就难以缓解过来。

李可娥此时的情绪总有些不定。今天大过年的，想起是在这样的荒人烟的地方落脚，过除夕。而有亲人就在咫尺，却不能投靠，再又想到丈夫是否也能平安过年，更不安心。可潘有根去杨家村调查“绑架”案都好几天了，回来也报告不出一个所以然来。还有，自家父母也是这样，偏偏不爱大外孙杨景，差他一套衣裳都不肯相送……