来的都是客，他又不能把不满写在脸上，只好喊道：
“小四，去把雅间收拾收拾，请孟掌柜上楼。”
“啊不不不，你们家刘贵在哪呢？让他干不行吗？”
啧，这姓孟的果然是来找茬的……
“阿贵！”
“来喽！掌柜的，你叫我？”
周实比划一下，道：“请孟掌柜上楼。”
“得嘞！孟掌柜，您上面请！”
孟兴源背着手，跟在阿贵身后慢慢地走上楼梯。
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他点了一个小炒肉、一个辣子鸡、一个炝锅腰花、一个炒猪肝。周实真不知道这家伙怎么能吃掉这么多。
他在柜台后等了半天，也不见阿贵下来，心想大伙计八成是给老东家缠住了。他正想着，正好小四端着菜从后厨出来。
“小四，把菜给我。”
“啊？”
“给我，我来给那贵客送去。”
他端着菜盘，尽量无声地走上台阶，在最后一级台阶听着雅间里的动静。
“孟掌柜，算我对不起您，可是丰德楼待我不错，我不能……”
“不错个鬼！你看他们怎么使唤你的，还不是让你跑前跑后，干些下人的活？”
听到这里，周实高唱一声：“来——喽——孟掌柜，您要的菜”，推帘而入。