第833章 不能小看了（1 / 1）

张诚走了之后，这场闹剧就彻底结束了，大堂里一直都是满满的人，就没空过位子，就到了这会儿外面都还有人等着呢。

主要是这会儿后厨一直在忙活着，香气不停的往外面飘，大家闻着那味儿都走不动道了。

有些想回家吃饭的都打算再等等看，万一有位置了呢？可得好好尝尝味道才行啊。

宣氏也去后厨帮忙了，她倒是记着楼上还有姜氏等人，亲家母上门来捧场，总不能让人家一直等着吧？

刚刚思其已经点了几个菜，让小二告诉后厨了，宣氏就把她们要的几个菜给做了出来，一起拿到了楼上去。

她们几个人，一共做了四菜一汤，加上两样小吃，还有宣氏想出来的这主意，闷的土豆香肠米饭，摆了一桌子，看着就让人食指大动。

小二送了菜也就出去了，姜氏看着桌上这些颜色鲜亮的菜色，眼睛都亮了，闻着那香味，更是觉得肚子饿，赶忙说道，“思其，刚刚那小二说这些菜是你娘亲做的？”

思其笑着点头，“是啊伯母，这些都是我娘的拿手菜呢，伯母好好尝一尝。”

思其给几人都盛了一碗米饭，这个米饭也是前些日子她和宣氏一起研制出来的。

家里过年的时候做了许多腊肠，现在日子过得好了，不缺这点肉，家里人又爱吃，所以就准备了很多。

到了夏天就容易放泛油，但是每日吃腊肠也受不了啊，宣氏就想着把腊肠做些其他的菜来吃。

用辣椒炒过，也很香，不过思其却想到了另外一个法子，闷饭。

这个她前世是很爱吃的，来这里之后还没有吃过呢，农家也会闷饭，不过里面都是加其他的东西，没想过加肉。

母女两个折腾了一下，很容易就给弄出来了，把腊肠切成薄片，准备好土豆红薯切成细丁，和腊肠一起炒了，放够调味料，然后加上水一起闷饭。

这样闷出来的米饭就有腊肠的香气，以及蔬菜的香气，起锅之前还可以放上新鲜的菜叶子，或者卧上鸡蛋，揭开锅盖，香气扑鼻，谁也忍不住，就算是胃口不好的也得吃上好几碗呢。

先前在家里就做过，闷了一整锅，一家人一顿就给吃完了。

来了这里之后宣氏就把这个法子教给了后面的厨子们，这些厨子决定留在同福楼都是签订了契约的，五年之内不能离开同福楼，以后离开了同福楼，也不能把同福楼的菜谱随便拿出去用，所以就算让他们知道了也没什么。

现在同福楼就卖两种米饭，一种是白米饭，一种就是闷饭，当然了，这个的价钱高出了两倍不止。

别说桌上这些菜了，就光是这个饭都足以让人眼前一亮，姜氏吃了好几口才停下来。

宋云馨和小妹已经快吃掉半碗了，哪里还顾得上什么大家闺秀的规矩啊，开心最要紧！

这是思瑶出嫁之后宣氏和思其才弄出来的饭，今日思瑶也是头一回吃到呢，这会儿也觉得好吃，高兴得不得了。

这么久了，她一直都很想念家人，只是没怎么表现出来罢了，吃到了娘亲做的饭，哪里能不感动呢？要不是不好意思哭，她这会儿都想趴在桌上痛哭一场了。

这会儿肚子也的确是饿了，再加上饭菜都好吃，姜氏带着这几个孩子吃了不少，没一会儿肚子就已经快饱了。

姜氏是出自大户人家，现在又是宋家夫人，当然很注重规矩的，吃饭就讲究个斯文，把菜吃干净了会被人说不懂规矩。

可是刚刚才发生了张诚的事呢，不能浪费粮食，姜氏也觉得这个话是有道理的，今日也就不顾这些了，自己都没吃饱，在那装什么装呢？粮食直接浪费了，多可惜呀，看来这些大户人家的规矩还是该丢掉一些。

吃过了之后，又一人喝了一碗汤，这一桌子饭菜就已经差不多了。

姜氏十分满足，笑着说，“你们这味道还真是好，其他的酒楼我也去过，那味道和府里厨子做的也差不离，所以并不愿意出来吃饭，可你们这儿的可不一样，看样子以后我也要常常过来才行了，今日这顿饭可是把我的馋虫都给勾出来了呢。”

宋云馨也立马在边上说，“娘，我也要来，咱们常常到这儿来吃吧，反正爹也不在家里，咱们也吃些好吃的。”

姜氏笑着说，“你倒是高兴了。”

之后姜氏还的确是时常往同福楼来，有的时候每日都要过来呢，和宣氏坐在一起聊天，两人的关系倒是处得特别好，不过这都是后话了。

这个朝代是没有宵禁的，所以酒楼一般都是晚上的生意更好，中午也就是正午这会儿吃饭的比较多，之后也就冷清了。

可今日同福楼是完全不一样，都已经到了为未时中，店里都还有客人呢，到了这会儿，总算是有些空桌子了，外面也也没有人在等着。

可就算是这会儿的上座率，还是比其他酒楼正午的时候高了不少。

忙活到这个时候，宣氏也就不必再待在厨房了，解了围裙，洗了手洗了脸，到楼上去陪姜氏说说话。

今日亲家母来了，她总不能一直忙活着不去招待吧？

等她走了，后面的厨子忙过了手上的活儿，也能歇口气了，大家坐在一起说话，纷纷称赞宣氏。

“二东家还真是个厉害的，你瞧瞧，使起锅铲来完全不费事儿，这大铁锅铲足有两斤沉了，我们这些大老爷们儿举一上午也够累的，可二东家似乎也没觉得有什么啊。”

另一人是置阳县来的，先前就认识宣氏，这会儿就说道，“宣娘子，不，二东家，二东家先前就是做厨娘的，东家赞不绝口，只不过是惦记家中的事，回了家里去，东家不惜花重金去把二东家请回来。”

“本是想她做厨子的，谁知道最后两家合伙做了买卖，这其中到底怎么回事儿也不知道，不过我可跟你们说啊，别看着二东家是个女人就瞧不上她，她厉害起来咱们男人都赶不上呢。”

大伙儿纷纷点头，都很赞同这个话，虽然才相处几天，但是宣氏给他们的感觉就是这样的。