王昊肯定地点点头：“正是全猪宴，保准你喜欢。”
许褚下意识吧唧了一下嘴：“终于要见识到传说中的全猪宴了，这回可得好好尝尝。”
在现代社会，猪肉可是老百姓喜欢的肉食了，它含有丰富的蛋白质及脂肪，营养丰富，对人体健康有益处。
猪肉同样适合于各种烹饪方法，如炒、卤、烧、炖、煎、扒等，在各大菜系中，以猪肉为原料的菜肴亦有很多，广泛应用在冷菜、热菜、面点、小吃中。
猪身上全是宝，猪头，口条，耳朵，猪皮，猪肉，猪蹄，猪肘，猪尾，排骨，心，肝，肺，肠，肚，腰十五个部位，将这些食材全都用上，刚好凑齐一桌全猪宴。
前世的王昊虽然不是大厨，但也自己做饭，即便搞不定正宗的全猪宴，拿猪肉做十几道菜，还是没有问题的。
火头军们把猪架起来，经验丰富的张牛一刀直扑心窝子，三下五除二，便将一头大肥猪宰杀，猪血接了满满三大盆。
“猪血也要留着，这东西能做菜。”
眼瞅着两个火头军要将猪血倾倒，王昊赶忙制止。
“啊？”
张牛讶异：“猪血还能做菜？”
王昊极其肯定地点点头：“当然可以，明日我教你，抓紧时间清理干净，包括猪大肠。”
张牛虽然不解，但还是点了点头：“喏，末将明白。”
杀完猪后的清理工作，与处理羊差不多。
张牛等人一起动手，很快便把猪肉处理得十分干净。
而后，他们在王昊的吩咐下，烧水、起锅，前期工作很快准备完成。
“主公，该您动手了。”
张牛恭敬地把铜勺递过去。
“嗯。”
王昊点了点头，接过铜勺，系上围裙：“你们全都瞧好了，这全猪宴要怎么做，我可不教第二遍。”