叶家的猪养得好，陆续来了几个要买肉的村民，张屠户更是大手笔地要了是要了40斤的肉。
张屠户早就打算好了，这是40斤的肉，留20斤自家过年慢慢吃。
剩下的20斤用来送年礼，这猪肥膘厚，用来送年礼十分拿得出手。
猪血和大骨头被叶老太太分了大半出去，猪肉叶老太太不舍得多卖，除了张屠户要的40斤猪肉，后面只卖了10来斤出去。
叶老太太让张屠户帮忙把送年礼的肉切出来。
除了过年吃的肉和送年礼的肉，还剩下六七十斤的猪肉，和20斤左右的排骨。
叶老太太打算把这些肉一半做成腊肉，一半做成腊肠，排骨则全部做成腊排骨。
张屠户这边把刚肉切好，叶东林和叶西林也将猪下水和猪蹄收拾好了。
叶母忙着做卤肉，叶老爷子和叶父则忙着去给家里的亲朋好友送年礼。
今年的年礼和去年差不多，都是猪肉、红枣和栗子这些，不过去年的腊鱼换成了腊鸭。
肉是家里养的猪和家里养的鸭，红枣和栗子是山上种的，这年礼看着贵重，其实叶家没花一分钱。
叶姥姥今年帮叶父做了许多的皮大衣，叶父在这里头赚了好几十两银子。
原本叶父想年底给叶姥姥和家里的女眷都买上一根银簪子的，但现在银子都拿去镇上置业了，因此给叶母娘家的年礼特别丰厚。
想到叶姥姥家养着许多鸭子，红枣也不缺，叶老太太贴心地将红枣换成了干蘑菇和笋干，腊鸭也换成了一只雪白的8斤重的大鹅。
猪肉是一条前腿，栗子也是大半背篓，叶父的这份丰厚的年礼，把叶姥姥一家都惊到了。
叶家买了两座山，在码头上还有两个小摊子，村里的人都知道叶家今时不同往日了，村子里有不少的人家都给叶家送年礼。