刘伟打开冷藏柜看了一下，里面的鸡肉都切好清洗过了，还有其他蔬菜放在一旁。
操作台上还有一些熟了的鸡肉，祖兵解释道：“这些都是每天早上做好的鸡肉，客人点餐之后加热就行，同时根据客人的要求加菜或者放辣椒就行了！”
刘伟看了看，客人点餐然后加热加料，整个过程不要五分钟，这个速度还是很快的！
而且一个人最多可以同时做八份，两个人就是十六份。
真正忙起来的时候，从点餐到拿出去十分钟十六份是可以做到的，那么一小时就可以拿出九十六份，那么这个速度就很恐怖了。
当然算是这么算的，肯定还有一些突发状况，实际操作起来肯定没有这么快！
刘伟看了看，黄焖鸡做起来确实很方便，只要是个正常人都能干，完全不用请厨师，难怪黄焖鸡能够火爆全国。
出了厨房，刘伟又去储物间、卫生间看了看，打扫得干干净净，看起来挺好。
来到大厅，看着摆放整齐的桌椅，刘伟生出一股自豪感，这是自己开的饭店！
前台和肯德基一样，刘伟看了看菜单，上面写的很简洁。
小份铁锅鸡12元，中份15元，大份18元，加米饭1元一份，加拉面5元一份，加紫菜蛋花汤1元一份，加美味骨头汤5元一份！
下面还写着原味、微辣、中辣、大辣、特辣，然后还有各种饮料的价格。
刘伟看了看没说什么，目前各方面仍然还在尝试阶段，以后还可以更改。
祖兵本来是不想带上面条的，因为有拉面就麻烦的多，但是刘伟执意带上。
因为华夏人大部分不是吃米就是吃面，而带上米面就不分男女老少南方北方，将所有的人群就囊括进去，而且也和黄焖鸡米饭区分出来，这就是它存在的意义。
刘伟看了看说道：“给我来一个中份，要一份米饭一份面还有一个美味骨头汤！中辣！”
祖兵在一旁说道：“今天还没有汤！”