尽欢刚尝了一口鱼就被惊艳了，鱼肉细腻嫩滑，味道真的可以称得上鲜掉眉毛。
汤里面的豆腐，同样吸饱了鱼肉和高汤的鲜味，味道让人难以停口。
剩下的配菜，竹笋和竹荪只煮了很短的时间，很大程度保留了特有的爽脆口感。
别的菜还没有上桌，满满一锅砂锅雅鱼，连菜带汤就被四个人解决得差不多了。
罗宜喜扶着隆起的肚子笑着说，“这鱼汤好鲜，竟然一点鱼腥味都没有！”
“我就说过，之前是你不相信来着，这鱼可是雨城三雅中的一雅！”秦冬生笑着说道。
罗宜喜问了一句，“看你说到吃，就神气活现的样子，你倒是说说其他的两个雅字呀！”
“雨城有三雅，雅雨在头上，雅鱼在江中，雅女在心头。”秦冬生振振有词地说道。
秦冬生讲起“雨城三雅”来，那是如数家珍，罗宜喜则是双眼盛满崇拜的亮光，看着秦冬生。
雅雨是指雨城的雨，雨城的晚上总是飘着绵密的细雨，每天早晚整个雨城经常笼罩在细雨和雾气之中。
雅鱼就是刚刚吃的这种鱼了，是雨城诗圣杜甫有云：“鱼知丙穴由来美，酒忆郫筒不用酤”，就是在盛赞雅鱼的鲜美。
相传雅鱼还是当年上贡给慈禧太后的贡品，当时雨城的官员还因为上贡雅鱼，被特意提拔了。
雅女是指雨城的女孩子，相传雨城的人是女娲的后裔，女娲后裔长得钟灵毓秀天生丽质，本就是一件再正常不过的事情。
当然这个说法其实不可考，尽欢觉得雨城的女孩子长得水灵，这跟雨城常常有雨水滋润有关系，空气湿度大皮肤自然白皙水润。
等秦冬生的三雅讲完，后面的菜也上来了，除了一道炒腊肉之外，其他都是以野生鱼为主，菜的味道都很不错。
饭馆后来陆续地来了好几桌食客，老板招呼客人上菜满场忙个不停，生意红火程度让尽欢咋舌。