“太厉害了,爷爷,我一定不会辜负爷爷的期望的,把爷爷的手艺都传承下去。”白浅熙坚定地说道。
“我相信你的天赋,来,今天爷爷教你做一道西式的烤芝士海鲜意大利斜管面。”
“哇偶,听起来就不错。”白浅熙早已跃跃欲试。
“来,你过来看看这道菜的主材料。”苗老爷子指了指桌面上摆满的材料开始为白浅熙逐一分析道,“这里面有意大利斜管面、洋葱……马祖雷拉芝士、虾仁、白鱼、罗勒叶橄榄……黑胡椒、欧芹等。”
这其中还有几种材料是白浅熙听都没听说过的。
白浅熙瞬间认真了几分。
“这些都是我提前准备好的,等结束后我把菜单以及做法都给你。”
“嗯嗯,谢谢爷爷啦。”
“接下来就是最重要的环节了,小浅你得记清楚。”苗老爷子开始上手,同时也为她解说着。
“嗯嗯,爷爷我在认真地听着呢。”
“首先我们先将意大利斜管面放入盐水中煮5分钟。”说着,苗老爷子直接拿起一寸意大利管面放到了锅中,“等时间到了我们再捞出沥干,然后用少许橄榄油拌匀,放凉待用。
接着我们就将洋葱、大蒜切末,番茄和白鱼切块,而欧芹则切碎。”
“……”
“最后,当之前所有的步骤都完成了,我们就先将烤箱预热180℃,然后再把撒上芝士的面放进去,烤十分钟即可取出,最后便在表面撒上欧芹。
这一盘烤芝士海鲜意大利斜管面就正式完成啦,是不是很简单呀。”
“嗯嗯,是蛮简单的。”一个敢问,一个就敢回。
若是让其他的一些初级者听到。
定会对他们痛哭流涕,叫天喊地“有那么不让人活的嘛”。
半个小时后。