第一百三十七章 厨人（1 / 1）

“无论厨人站在任何地方，当他开始处理烹饪食材，足下之地便是战场！” “我在战场！” “我在战斗！” 燕北说着再度举起斩骨刀，对准自己的左手手腕用力一划。 鲜血淋漓而下，滴落在拳王星的碎肉上，发出细微的流水声。 仿佛是受到了鲜血的滋润和感召似的，海星肉的表面散发出烈日中心般纯净白洁的光芒。 残破衰亡的身体组织发出了若有若无的吮吸声，贪婪地取食着燕北的血。 人血被吸得一滴不剩，回光返照的拳王星身体组织也回复了死寂的状态。 亚瑟双眼睁大，头皮一阵发麻。 至此，他隐隐产生了某个预感。 食王。 这个世界的料理，将会完完全全彻彻底底地颠覆他原先对食物的认知。 “你在做什么？” 燕北手腕上的伤口已经自动止血结痂，他收回左手，口中吐出两个字： “【牺牲】” “从食材到食物，厨人惯用四种特殊处理手法：【斩野】，【牺牲】，【除魄】，【和人】。” “手法的使用在具体的烹饪过程中因人而异。你可以四件事都做，也可以一件都不做。” “正式厨人能做的事情中，很多凡间的厨子也能做到，甚至能做得更好。” “只要熟练掌握工具的使用方法，长期练习加之以灵感，谁还不会做饭烧菜呢……然而，这四样事情却是普通的厨师做不到的。” “我牺牲我血，作为祭奠献给拳王星，以我的伤痛消除它的怨念狂怒，此为【牺牲】！” “食物并非天赐，而是我们人类强取豪夺来的，被杀者难免产生愤怒怨怼，这种情绪和野望一样会影响口感，还有可能引起各种伤寒类疾病。” “一旦得上这种病，患者哆嗦如筛糠，寒气四溢，怨念深入骨髓，届时便是神仙也难救，无药可医！” “若非宝食及以上的肉类食材，一般用不到【牺牲】，人体内本身蕴含阳气，足以抵消一般的怨念。” 僵尸脸伸手从拳王星肉中抓出一块整肉，扯断周围连接着的水管组织，带入厨房中。 亚瑟跟在他身后。 第二次进这个地方，他仍旧感到相当的不自在。 到处都是斑驳的血迹。 周围墙上挂的无眼动物尸体直直地注视着自己，它们的身体被残忍地解构，再用铁钩穿刺，等待风干。 燕北站在案前，一刀砸下去，把海星肉拍烂。 “拳王星凶悍狂暴，但三魂有失，七魄不全，俗称先天性智力障碍。【除魄】的工序可以省去了。” “最后，只剩下【和人】。” “和人和人，顾名思义，就是合乎于人，为佳肴注入情感因素，又或者是某种思绪。” “陌生的食者，你想要什么样的口味？” “我？” 亚瑟愣了一下。 “我倒是没有什么特别要求，那要不做成炒饭吧。” “哦，那就做蒸饺吧。” “我只会做蒸饺。” “……” “哦。” 燕北小幅度地挥动着那把斩骨刀，“哆哆哆”，“哆哆哆”。 “只有那些喜欢用【和人】的厨人才会在意食客想吃什么，他们会尽力朝着这个方向调整食物。” “作为一名厨人，我并没有掌握【和人】的技巧，我觉得这种莫名其妙的料理工序只会破坏食材原本丰富的内容。” “我平生只做一道样式，那就是蒸饺。” “我是将自己的人生赌在蒸饺之上的愚蠢之人，穷究蒸饺之道的卑微厨人，除了蒸饺，我什么都不会。” “在米河以北的边缘之地，厨人们大多持有和我一样的看法，他们排斥应天和人的观念，坚持只做一到数种料理。” “正是为了追求食物的原始滋味，我们才会来到这个地方建立食庄，寻求突破。” “当然……” 燕北耸了耸肩。 “那些留在米河以南富饶之地的厨人只觉得我们是一群乡巴佬，脑子有问题的被流放者，长年以来，他们以掌握【和人】的技巧为荣。” “他们将精神意志注入到食物成品中，潜移默化地强加给凡人，最后造就出一大批狂热的追随者。” “【和人】，说是应天和人，本质上却是一种极其霸道的处理手段，它扭曲食物本身的内涵，将它替换成厨人个人的理想填充物。” “凡人身体羸弱，精神疲软，平时很少接触美食，他们如果第一次吃到了经过【和人】处理的食物，口味会被彻底固定下来，被惯坏，很难再吃下其他的东西了。” “说真的，那群南边的学院派厨人是真的造孽。” “有些凡人因为他们的任性，再也感受不到食物的乐趣了，每顿吃下去都味同嚼蜡，过着暗无天日的生活。” 听见燕北的抱怨，亚瑟扯了扯嘴角。 这就暗无天日了？ 那反叛位面的穷苦贫民算什么？塑钢世界的战争难民又算什么？ 也不知道是这个世界缺少黑暗陈腐的要素，还是价值观的差异导致了认知上的区别。 如果人们将“品尝不到合口的美食”视作最大的痛苦与惩罚，那也没什么毛病。 食物，可以下降到口腹之欲生物需求，自然也能上升到生命轮回天理循环，只看个人怎么理解。 燕北伸手探入准备好的绿色面团中，手指微动捏出来一张光滑的皮。 清淡的茶香四溢，略带苦涩。 “这是用绿茶鸟的尾羽切碎入酒后做成的面团，我将之称为绿酿茶，算是一种我独创的固体饮料，可以直接食用。” “拳王星作为凶暴大怪兽，它的肉口感强劲，极具冲击性和破坏力。” “绿茶鸟的尾羽具有一定毒性，却能用来调和许多刺激性强的食材，去除腥味，本身也是食轻级的珍稀辅材，用来做饺子皮正合适。” 只见燕北灵活的手指绕过半透明的绿色饺子皮，包出小巧完美的造型。 斩骨刀轻轻下拍，一枚小巧的海星饺子肉丸便弹跳起来，自动落到皮里，严丝合缝地含在里面，有点像河蚌。 河蚌被一只白皙修长的手阖上，随后是第二只，第三只…… 燕北的双手化作一团模糊的幻影，动作精准，迅速，力求在最短时间内关注美味，效率高的可怕。 亚瑟在一边抱臂旁观，莫名有种看戏的感觉。 如果这是在漫画里，那是不是应该附加上诸如“升天风火轮”，“死亡大漩涡”之类的称号？ 仅仅三十秒，燕北就包出了三百二十五个饺子，每一个都长得一模一样，小巧玲珑，面团和海星肉正好全部用完。 这就是【食轻】该有的料理实力？ 简直离谱。 那动作已经不是孰不熟练的程度了，他的每一丝肌肉运动都保持着同样的幅度和频率，手指动作更是精确到微米。 这是人做得到的？ 燕北丝毫不在意亚瑟的注视。 按道理讲，观看厨人烹饪是一件很不礼貌的行为，考虑到偷学的可能性，这是理应被禁止的。 不过燕北并不担心这些。 一来，厨人的技巧根本不是看看就能学会的，要是谁有这样的天赋，一看就会，早已成就食王。 二来，亚瑟给他带来了一份大礼，于他也算有恩。 米河北岸的厨人大多生性豪放，不拘小节，有的人甚至会毫不吝啬地在大庭广众之下处理食材，传授技艺。 燕北把碧玉色的蒸饺放入一个特制的铁丝网篓子中，装入土瓦大瓮，底下用柴火高高垒起。 打火石擦了擦，打出小小的火花，落到柴禾上。 起初是小小的一点火苗，安静地躺在木柴上，过了一会儿，它便立了起来，茁茁壮壮地生长起来，噼里啪啦，摇曳生情。 橘红色的火光照亮了阴森血腥的厨房，驱散了寒气，带来充满生命力的温暖。 亚瑟望着燃烧的火堆，又看看蹲在那里捣鼓柴火，用嘴吹火的燕北。 据他了解，美食世界的科技水平相当发达，他们没有可可，更多的依靠电力石油等能源。 塑钢世界同样有类似的能源技术，但在绝大多数的领域还是以可可为主导。 “你不用天然气？” “不用。” “烧柴更好？” “烧柴更好。” 燕北从地上站起。 “烹饪大概需要二十小时，期间我必须一直留在这里。” “外面剩下的拳王星肉我会派人帮你冷藏好。” “你是第一次来燕蒸郭吧？” 男人的脸上勉强挤出一个生硬的笑容。 “你可以在城里到处逛逛，这里别的没有，但肉和酒应有尽有。”