日式汉堡肉，在霓虹的饮食里非常普遍，大到高级洋食餐厅，小到连锁餐厅甚至路边的便利店，都能看到它的身影，在一些小学的食堂，更是成为了标配的料理之一。
而它的起源，也与欧洲的汉堡包脱离不了关系，只是因为霓虹人更喜欢吃米饭，所以才有了单独拎出来吃的做法。
通常一份汉堡肉，搭配上蔬菜、米饭和味增汤，就构成了简单的一餐。
浅野爱子想了一下制作办法，便开始有条不紊地操作起来。
她先把食材统一清洗，然后把商店街买来的碎牛肉搅拌成肉末，放如洋葱、黑胡椒粉、盐、糖等一起搅拌均匀，再封上保鲜袋放入冰箱。
30分钟后，她取出肉末，倒入锅中，开始煎熟两面，然后加少许水并盖上锅盖。
过了一会儿，打开锅盖，用长筷将做熟的汉堡肉取出，防止在白色餐碟上，并倒上了专门的酱汁，最后连同盛好的的米饭以及青菜一起，放到了起居室的方桌上。
确认燃气灶关好了，她便擦了擦手走出来，并招呼秋原去洗手。
秋原悠人看了看已经摆好的料理和碗筷，一时之间有点恍惚。
有多久，没有像这样在家里吃上一顿饭了？
他想到自己的前世，一时之间有点伤感，但没有表现在脸上。
“秋原，先试试味道吧，如果不好的话在告诉我。”
浅野爱子嘴上这么说，但心里却有不一样的想法，这道菜是她在知道对方喜欢吃后，特意练习了多次才掌握的，味道上已经做到了尽善尽美。
如果秋原这还不满意的话，她虽然嘴上不会说，但心里肯定还是会有点生气。
秋原悠人放下了心思，微笑着表示了感谢，便去了洗了手，然后坐在方桌前双手合十说了句“我开动了”。
说完这句话，他便动起筷子直接夹了一小块汉堡肉，放入了嘴中。
他很喜欢这道菜，味道有点像是以前常常吃到的狮子头，一口咬下去松松软软的，但又鲜嫩多汁，很有牛肉的那种嚼劲。
浅野爱子看到秋原悠人的表情，心里有点开心，然后也动筷吃了起来。