第283章 留个口子（1 / 3）

可是，飞羽骑太快了，眨眼间就到了矮山之下，张合压根就追不上。

他们就像从来没有出现过一样，进入树林，消失不见了。

张合有劲使不出，浑身难受。

“传令兵，速传吾将令！”

“传令，大军加速行军，快速通过低洼之地。”

“是！将军。”

传令兵打马飞速来到一处高坡之上，挥舞令旗，打出旗语，将张合的将令传了出去。

骑兵得令之后，速度又加快了不少。

一时间奔雷滚滚，尘土飞扬。

突然，前方传来三声巨响。

“轰——轰——轰——”

是爆炸的声音。这时候只有刘战那边才能制造出这种响动。此时的刘战北面十里之外的营帐品茶。帐内陪着他的是郭嘉。

“奉孝，听到了吧，这三声就是袁绍那十万骑兵的丧钟。”

郭嘉往帐外看了一眼，微微点头。

刘战端起面前茶杯，轻轻滑动杯盖，露出一点缝隙，顿时一股清香扑鼻而来，令人心旷神怡。

“好茶！”刘战抿了一口茶，不自觉地赞叹道。

郭嘉也端起茶杯品了一口，笑道：“王上，这茶果然不同凡响。”

“这是明前茶，当然不一样。”

“明前茶？还请王上解惑。”郭嘉不懂，微微皱眉。

说到茶，刘战一下来了兴致，他微微一笑，侃侃而谈：

“所谓的明前茶，就是在清明节之前采摘的茶叶，与之对应的明后茶，就是清明节以后采摘的茶叶。虽然最晚的明前茶与最早的明后茶只相差一天或者几天时间，但是它们之间的品质却存在着很大的区别。

明前茶由于生长在清明以前，这个时候刚刚处于隆冬过后的初春时节，气温较低、雨水较少，因此茶叶的生长速度较慢，芽头紧实而鲜嫩，犹如含苞待放的花朵。同时茶叶的芽头包裹紧实，颜色嫩绿，叶片基本上是一芽一叶。所以明前茶的鲜茶品质极佳，光亮油润、鲜嫩紧实。

明后茶由于生长在清明节之后，这个时候的气候开始大幅回暖，雨水也逐渐增多，温暖多雨的环境，正适合茶叶快速生长。所以这时候的茶叶已不再是含苞待放，而是幼芽开始长成叶片，芽头开始变得松散，颜色由原来的嫩绿开始向深绿或者黄绿过渡；同时叶片也开始增多，呈卷曲状，变成一芽多叶。

从外观上来看，明前茶多为一芽一叶，同时茶叶鲜嫩紧实、油润光亮；明后茶芽头松散，颜色缺乏嫩绿光亮感，偏深偏黄，质地相对较老。

明前茶由于是在初春时候采摘，在这段时间内生长的茶叶，因为外界环境气温较低，茶叶生长速度缓慢，茶叶非常的鲜嫩。同时，经过了一个漫长冬季的养分积累，茶叶里面的氨基酸、酯类等营养成分较为丰富。因此，明前茶饮用起来的口感更加淡雅清甜，苦味不明显。”

“氨基酸……酯类……”

郭嘉听得津津有味，顺便记下刘战嘴里的新词汇。

刘战看了一眼郭嘉，继续说道：

“明后茶由于是在清明过后采摘的茶叶，时间越是往后，气候多是高温高湿，因此茶叶生长速度明显加快，而在茶叶逐渐成熟的过程中，茶多酚的含量也会不断增加。同时在高温多湿的环境中，病虫害也逐渐增多。明后茶饮用起来的口感相对要醇厚一些，而且苦味也会稍重一些。”

“原来如此！”郭嘉连连点头，“怪不得我自己弄的茶那么难喝呢，原来是叶子被摘的时候太老了。”