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105、糖炒栗子和柿子(2 / 3)

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白一诺想了想,说:“这样吧,每天售卖一锅糖炒栗子,只有二十份,先来先得。”

“感谢老板,老板永远滴神!”最先说要吃糖炒栗子的人高兴极了。他本来没抱希望,但没想到白一诺真的答应了,连忙说:“那我是第一个。”好像说得慢了,就会有别人跟他抢一样。

另外一个客人急忙说:“我是第二个说要吃糖炒栗子的人,我要第二份。”

大部分围观客人们都是老客人,都想吃白记饭馆的糖炒栗子,但是糖炒栗子只有二十份,他们只能靠抢。最终只有前二十个人成功拿到了糖炒栗子。

周航就是其中一个。他刚上小学,之前放学之后偷偷和同学来白记饭馆吃饭,被妈妈逮住了,勒令他不许来白记饭馆吃饭。

周航眼睛滴溜溜地转,找到了自己的奶奶,央求奶奶带自己来白记饭馆吃饭。在奶奶的劝说下,妈妈的口风松动,终于答应了。

周航牵着奶奶的手来到白记饭馆。他本来只是在耐心地等着开门,没有别的想法。但在听到前二十个人能吃糖炒栗子之后,他圆圆的眼睛立刻睁大,放开奶奶的手,凭借着自己矮矮的身高,嗖的一下窜到了前面,成了前二十个能吃到糖炒栗子的人。

十分钟周航看着手中的纸包,高兴不已,纸包里面装着十粒栗子,糖炒栗子又大又圆,表面是深棕色的,油光锃亮,散发着热腾腾的蒸汽,拿在手上的时候甚至有些烫手。

周航用自己的小手拿起一个栗子,看着这个又大又圆的栗子,不仅有些犯难,这个栗子应该很难剥吧。

周奶奶看到他托腮,一脸苦恼,忍俊不禁,于是说:“航航,我来给你剥。”

“我已经是个大小孩了,不用奶奶帮忙。”周航果断拒绝,然后用吃奶的力气捏糖

炒栗子的外壳,没想到用力一捏,栗子的外壳就裂开了。

糖炒栗子经过长时间炒制,受热均匀,皮很脆。即使是周航这样的小学生,一捏就能捏碎。

周航看着被他捏碎的糖炒栗子,不禁哇了一声,糖炒栗子被捏碎之后,露出其中金黄的果肉。

周奶奶看到这个糖炒栗子之后,不禁有些惊讶:“这个糖炒栗子做的不错呀,果肉一点也不黑,是金黄色的。”

周航心急的将糖炒栗子全部扒开,将里面金黄的果肉塞进嘴里,整个人愣了愣,忍不住脱口而出:“这个糖炒栗子好香啊。”

糖炒栗子受热均匀,在经过长时间的炒制之后,生栗子逐渐变熟,变得又香又甜,又软又糯。只要嚼一口,就能感受到纯正的栗子香味。

周航忍不住一粒接着一粒的吃,直到吃了很多,才终于停下来,意识到自己吃的太多了,奶奶还一点没吃呢。他于是将剩下的糖炒栗子给了周奶奶,手舞足蹈:“奶奶,你试试这个栗子,这个栗子好好吃啊,我从来没有吃过这么好吃的栗子,比棒棒糖还好吃。”

周奶奶吃了一粒糖炒栗子之后,想法和周航变得一模一样,这个糖炒栗子散发着焦香的味道,饴糖入味,带着丝丝的甜意,还有一股淡淡的茶香,让甜味变得不再单调。

这是因为白一诺在纪子淮炒制栗子的过程中,加入了饴糖和茶油,这样做出来的糖炒栗子不仅外皮润泽光亮,还会染上茶油的馥郁清香。

……………

自从白记饭馆开始做糖炒栗子之后,糖炒栗子特有的焦香的味道顺着门缝传了出去,周围的街坊邻居感觉日子变得更加“难熬”了。

其实黑街小吃店多,每天都会散发着油烟和饭菜的香味,街坊邻居们都习惯了。但是白记饭馆的香味实在是太香了,隔着很长距离都能闻到这股味道。

家里的小孩每天都在叫嚷着要吃白记饭馆的糖炒栗子,如果不让他们满意,就不停哭闹。

面对这样的小孩,家长们只能表示:都是惯的,打一顿就好了。

于是每当纪子淮炒栗子的时候,

街头巷尾的小孩哭声层出不穷。

在这件事情上,周航功不可没。他就住在黑街后面的小区,经常给自己的小伙伴们说白记饭馆的糖炒栗子有多好吃,让他们口水直流,连忙回家让父母去买。

要是平常的食物买就买了,但是白记饭馆的糖炒栗子份数不多,每次都要靠抢。家长们虽然去了白记饭馆,但是总是抢不到糖炒栗子,空着手回家,家里的小孩就哭。

这些小孩被打了几顿之后,却没变老实,反而在家里做起了家务,讨父母欢心。

父母不知道这群小学生为什么这么殷勤,以为太阳从西边出来了,仔细一问,才知道他们还是想吃白记饭馆的糖炒栗子。

家长们:“……”

行吧,抢就抢吧。

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