第470章 没那么多的规矩（1 / 1）

林光辉听了之后，咂舌，“我们都要去新店面吗？” “那棠记怎么办啊？”林光辉是知道新店面的开张会影响到这一边的生意，可按照棠溪目前的情况来说，也不会有太大的损失。 “嗯，你们都过去。”棠溪点头回答，手里的活儿却是没有停下来过，“棠记有我妈妈在就可以了。” “新店面需要坐镇的掌勺师傅就必须是你和向师傅了。”林光辉是拿到过上一届美食大赛冠军的人，若真的让他一直在棠记里面工作，棠溪也不好意思。 有点像是杀鸡用牛刀，大材小用了。 “嘿嘿，”林光辉被夸到了，不好意思地挠了挠后脑勺，“棠溪，你这话说得……”可真的是动听啊。 棠溪睨了一眼过去，“我可没有夸大的成分。” 毛若兰再怎么厉害，也还是有局限性的，但林光辉和向安平两人却是不一样。 林光辉从小就听林升荣的教导，多多少少也会耳濡目染。 向安平就更加不用说了，几十年的主厨经验了。 一等一的老手。 只是有些可惜，向安平的水平就只能到这里，再往前进一步并不是说不可以，就是有些困难。 棠溪也跟向安平讨论过，两人之间的想法都相差太大了。 有种时代的鸿/沟在，怎么也跨越不过去。 棠溪转眼看到了灶台上的菜肴，思绪收回来了，“现在还没有确定下来，只是有一个大概的方案罢了。” “等新店面装修好了，到时候我们会开个会一起讨论一下。”如果有人想去新店面的话，棠溪是不会阻止的，但有人不想过去的话，棠溪也不会勉强。 都一起工作那么长时间了，棠溪也算是了解大家的想法，林光辉和向安平肯定会过去的。 陈乐安也会跟着向安平一起去。 唯一不确定…… 棠溪的脑海里浮现出许清和的面庞，“唉，也不知道他是怎么想的。” 缓缓地吐出一口浊气后，棠溪把剩下的菜肴全部都盛到碟子里面去，然后又舀来了一勺子的清水，把锅给清洗干净。 “棠溪，我们把菜端出去啦。”林光辉看了一圈，厨房里面也没有几个人了。 就剩下他们三人。 陈乐安和许清和两人也跑出去休息了。 林光辉唉了一声，“学徒再累，也没有我们掌勺师父累吧？” 他们都没有休息呢。 棠溪听闻了，“现在店面的服务员也少，他们有空就出去帮忙了。”也不单单是在厨房里面帮忙的。 都一人身兼数职了。 棠溪都不好意思只给他们发一份工资。 但陈乐安和许清和两人说什么都不愿意再多要一点福利。 棠溪也没有什么办法，只想着在伙食上再改善一些。 “这一道咸蛋蒸肉饼，闻着香味就不错啊。”林光辉吸了吸鼻子，都快要馋得流口水了。 向安平一直都没有说什么，但也在这会儿开口了，“怎么突然想到做肉饼了？” 很多时候，很多人，提到肉饼，第一时间想到的就是梅菜肉饼。 可棠溪却是做了咸蛋肉饼。 “没什么，就是在卫家做了一次，觉得挺不错的，回来也给大家做一次试一试。”咸蛋肉饼的做法，还是挺简单的。 棠溪做起来游刃有余。 “你在卫家又做了什么好吃的啊？”林光辉也馋，“不如趁着假期，你都做一遍吧。” 之前，林光辉就听说棠溪在卫家做了不少好吃的，旁人都是吃不到。 他一早就馋了，这不趁机提出来。 就看棠溪同不同意了。 “再说吧。”棠溪没有拒绝，主要是她做过太多的菜品，有不少都忘记了。 “成。”林光辉也不勉强，乐呵呵地端着托盘出去了，“我先走啦，接下来就交给你们了。” 出去了，林光辉就不打算再进来，除非是下午要开张，不然，他就找个地方好好地眯一会儿。 “嗯。”棠溪应了一声，洗干净手，转身去把厨师服给换下来。 向安平看了一圈，将剩下的菜肴也一并放进了托盘里面给端出去了。 “溪溪，等会儿你直接出来吃饭就好了。” “嗯，我知道了，谢谢向师傅。”棠溪听到声音了。 在大厅外。 棠为民和毛若兰两人刚把店面给收拾干净，明明是在大冬天，温度也是极低的时候，可偏偏出了一身的汗水。 整个人都热气腾腾的。 毛若兰擦了一把额际上的汗水，呼出的白雾都是滚/烫的，“小辉还没有回来吗？” “快了。”王有财家的闻言抬头去看挂在墙壁上的时钟，下午一点十几分了。 按照往常，十五分左右就回来的。 “诶。”毛若兰回答，接着又去看其他地方，见柯学民还在门口打扫着卫生。 南城的冬天，街道两边的树是不会枯到只剩下枝丫的。 还是跟夏天一样绿油油的，只不过没有夏天那么精神抖擞。 可偶尔也会有不少发黄的落叶飘落，没一会儿店面门口就会有一片的枯叶。 毛若兰很少回去扫的，毕竟店面内都是吃饭，扫起来一地的灰尘，给谁都不乐意。 “别扫了，要吃饭了。”毛若兰的话音刚落下，林光辉就端着托盘出来了。 见到大家都在，尤其是陈乐安和许清和这两个小伙子。 “你们两个休息得怎么样了？” 陈乐安活动一下脖颈，关节处咔擦咔擦地响起来，“还好。” “就是坐下来就不愿起来了。”陈乐安也不想的，但双腿是真的不受控制。 许清和也活动了双手，关节处也是咯咯作响，“里面还有吗？” “没有了。”林光辉放下了托盘，在许清和的旁边坐下来，也跟着舒展一下疲倦的腰，“剩下的是棠溪和向师傅端出来。” “啊，我师父啊。”陈乐安倏地一下弹起来，“那可不能让他老人家干这些活啊。” 这要是在汇丰楼，主厨是不需要做的，都是手底下的学徒做的。 “现在才想起来，都晚了。”林光辉指了指门口，向安平出来了。 一瞬间，陈乐安面如土色，“我完蛋了。” “嘿，你想什么呢？”林光辉啧了一声，“这是棠记，又不是其他酒楼，没有那么多规矩的。” 林光辉扫了一眼过去，就知道向安平把剩下的菜肴都端出来了。 棠溪就不需要做。