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101 腌泡菜(1 / 1)

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所以神使城有什么活动和紧急需要,陶艺作坊都是最先被暂停的一处,比如之前的中秋节、初级学校开学、举办棋友会等等。

包括这次援救猞族和鼬族的战斗,基本人手不够最先暂停的都是陶艺作坊,所以到现在神使城的陶罐也没有攒下多少。

但是安熙计划中除了秋季的交易市场需要陶罐、犬族秋季出去走商需要陶罐,就连神使城内部也需要不少陶罐,安熙还打算秋天的时候多准备点腌酸菜、腌腊白菜、以及各种泡菜等等,哪里都不能少了这些瓶瓶罐罐。

尤其是现在鼬族也来了神使城,冬季大概就在神使城度过了。鼬族尤其擅长泡菜,现在正是发挥他们的优势的时候。这样神使城冬季的食物种类也能丰富些,能挑选的吃的也能多一些。

只是按照神使城现在的兽人数量、加上兽人们的大胃口,还真要抓紧陶罐瓦坛的制作了,不然可能不够兽人们塞牙缝的。

“神使大人,瓦坛要这么多,今年冬季我们是不是有许多咸菜吃了?嘿嘿嘿,我就喜欢神使大人腌的咸菜。神使大人去年冬季做的酸菜也特别好吃,今年还有吗?”

陶艺工坊的兽人听安熙说要那么多陶罐瓦坛之后都知道是要腌咸菜用的,毕竟也没别的用处。

“不止有咸菜,还有酸甜口的泡菜,鼬族很擅长做泡菜的,上次不是跟鼬族买了不少嘛,这次也是让他们多腌一些,到时候在交易市场卖。说到酸甜口,我还打算酿一些酱油和醋,再加上秋季交易市场象族应该会来,到时候我们要准备足够卖给他们的酒,象族可是很能喝酒的。总之你们最近恐怕闲不下来了,不过我会告诉夜让他给你们加班费的。”

兽人们对加班一向都没什么意见,现在还处于部落那种集体荣誉感特别强的时候,虽然改名为神使城了,但是在兽人们眼里还是一个大一点的部落。所以部落需要的大家都会努力完成,因为这样部落才会更好。

只不过集体荣誉感是集体荣誉感,部落需要他们自然会努力完成,但是有加班费那么就更有动力了。

安熙回去算了一下今年秋季需要准备出来的东西,包括秋季交易会和秋季走商、还有储存的秋季食物,安熙觉得光自己酿的酒和酱油醋应该是不够用的,酒厂和调料厂也该开起来了。

至于人手的话,神使城这么多兽人肯定都是够的,只是总要选出最适合的。兽人里除了象族特别喜欢喝酒,猞族其实听也喜欢,只是不胜酒力,不过安熙觉得只喝米酒和果酒问题不大。再加上猞族领地那里果树很多,猞族也很擅长采果子,猞族兽人的舌头还格外灵敏,让他们酿酒就很适合。

牛族除了耕地帮羊族种菜种果树也没有什么事情做,做酱油和醋的事情可以交给他们,正好他们经常跟各种农作物打交道,经常跟羊族合作知道怎么种出来的大豆酿酱油比较好吃,开了调料厂以后其他的调料也可以交给他们,正好牛族和羊族向来互帮互助,现在更是分不开了,以他们两族的亲密程度比跟其他族群合作都好。

还差几天是稻子才能熟,神使城派去羊族原来的聚集地的兽人们先把蔬菜都挖了回来。

土豆、白菜、萝卜、茄子、黄豆、玉米、地瓜、黄瓜、西红柿…

总而言之都是一堆特别常见的农作物,但是也都是特别禁吃的。

这些羊族神使城里也都种了,现在又多了一倍的量。安熙看着这些蔬菜跟鼬族研究吃法,白菜可以腌酸菜、辣白菜;萝卜和黄瓜可以等醋酿好了做酸甜和酸辣萝卜条、黄瓜条,虽然柠檬也可以,鼬族之前都是用柠檬做的。

土豆和地瓜最耐储存了,是除了大米以外冬季碳水的主要来源。而且土豆和地瓜还可以切成条过油炸成金黄色、外酥里嫩的薯条,地瓜条,再用番茄加点白糖做成番茄沙司,香香的薯条加酸甜可口的番茄酱别提多好吃了,到时候一定又是神使城的一道新吃食。

果然,安熙把薯条的做法教给白昊的第二天,白昊又出去支了个摊子,专门卖炸薯条和炸地瓜条。

白昊已经在神使城摆过不知道多少个摊子了,都是三分钟热度。一般就是安熙教给他什么新鲜吃食的时候他就会连续做很久,自己又吃不完就出去摆摊,摆到他不想摆了就停了。现在想吃的白昊做的东西的兽人们,想要等他什么时候再卖,还要看他的心情。

不过白昊对棋友会外面的摊位倒是挺热衷的,大概就是下棋下不过你们就做吃的馋死你们的心情吧。

安熙想着泡菜的种类还是有点少,看着量大但是冬季总吃那几样也会腻的,要是冬季也有藕片和嫩笋就好了。~

对呀,安熙一拍脑门,藕片和鲜笋也可以腌了做泡菜啊!

安熙找来螣陌,让他带上几个在神使城内上学的海族兽人,帮忙去把莲藕都挖出来,过段时间就没有了就白瞎了,不如现在都腌了可以慢慢吃。

然后又叫几个兽人去竹林里把竹笋也都挖出来,再不挖出来就老了不好吃了。

只是都是酸辣的或者酸甜的有点太多了,安熙还想到泡椒竹笋和泡椒凤爪,这是当初自己最爱吃的零食。只不过还没腌制泡椒竹笋和泡椒凤爪呢,自己就得先腌制泡椒了。

安熙拿来一个泡菜坛子,找来羊族种的朝天椒,熟透的朝天椒的黄色的,等泡出来就正好是平时超市里卖的那种颜色。

为了能随时看清楚泡菜的变化,再加上陶艺工坊那边的兽人做不够安熙和鼬族要的泡菜坛子的量,毕竟陶罐和瓦坛的烧制也是需要时间的。所以安熙后来小脑瓜一转想到了玻璃厂,让玻璃厂的兽人做了一堆玻璃罐子、坛子。

玻璃的制作到成型都比陶罐快一些,所以安熙现在手上已经有了不少烧制成功送过来的玻璃罐了,再加上之前存的,就正好暂时够用了。

反正先腌制一批再说,现在玻璃厂和陶艺工坊两边都在加班制作各种瓶瓶罐罐,等到下一批到了正好腌制下一批泡菜。

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