刘昴星之后向关守平求证过，果然在VIP自助厅中，负责自取菜品、也就是“高级料理”的，都是出自“厨工”级别之手，基本上“厨工”都是专精几种菜肴，将其推到相当于系统判定的“高级五星”的程度，没什么潜力和发展。
而VIP自助厅的点膳菜品，就是“准厨师”和“三等厨师”负责烹饪，中级VIP餐厅，才有“二等厨师”坐镇，而高等VIP才能享受的私人订制则是“三等厨师”的手笔，
再之上还有“主厨”级别，他们已经相当于是度假村的顶梁柱，除了重要场合，其他时候出不出手都是看心情，最上层则是“总料理长”堂岛银，至于他的副手懒人博巳，论级别也是“主厨”级别。
对于六名度假村的料理人的排序，七人的意见完全一致，之后才是重头戏的应聘者审核！
关守平也特地提醒刘昴星，注意两件事情，其一是无论通过与否，必须是切实的品尝出细节了，不能是全凭口味；其二是在考虑料理的美味程度的同时，也要考虑其中展现出的，料理人的潜力。
虽然远月度假村是招厨师，不是招学员，但是潜力大的料理人，也要尽量吸纳的。
“好了，接下来从一号应聘者开始，呈递料理吧！”
伴随着堂岛银的话，真正令应聘者紧张的环节来了……
而刘昴星此时的心思，都在期待多品尝几种特级料理上，并没有意识到自己现在拥有在一定程度上，绝对应聘者命运的权力，也没有意识到，因为他的名声不显，而令几乎所有应聘者，都在心里质疑着他的权力！
“这道是我改良版的冬阴功汤，更加能符合各国客人的口味，我想这是很适合远月度假村需要这种国际化的口味……”应聘者自顾自的介绍了起来。
然而并没有人去听，关守平早就和刘昴星说过了，要考察的只有两点……实力、潜力，其他的不需要去考虑！
七小碗盅的所谓改良版“冬阴功汤”，摆在了七名评委面前，七人都无视他的讲解，自顾自的品尝的了起来。
令这位不知道姓名的一号应聘者，不免有些尴尬的停止了解说，同时愤愤的瞪了……刘昴星一眼！毕竟别人他也不敢瞪。
七位评委中，六人的动作有很高的重合度，在略微品尝一口之后，便将碗盅或者勺子放了下来。
只有刘昴星贪食的将本来就不多的汤喝下去大半，还把里面的两只虾给嘬了个干净！
“冬阴功汤”还有个顾名思义的名字，那就是“酸辣虾汤”，是一道泰国名菜，“东阴”就是“酸辣”的意思，而“功”就是指“虾”。
而且其中最能被四方老餮记住的，往往就是一个“辣”字，因为正宗的“冬阴功汤”的辣，是用号称最辣可食用辣椒的“泰国朝天椒”调出的味道，酸则是取自柠檬汁。