春明正处理着采来的桃花,承安就来了。自打和春明混熟后,承安没有初见时的小心拘谨,活泼了许多。
“明姐姐,你又在做什么好吃的”
“桃花糕,吃过吗?”
承安有些失望:“桂娘婶子做过,我不大爱吃,甜腻腻的咽不下去。”承安的两眼带光地表明“还是糖葫芦好吃,酸酸甜甜的。”
“天渐渐暖和,冰糖葫芦外面的糖衣容易化。等到冬天的时候,给你做一百串。”
“明姐姐可不许食言”承安这才笑逐颜开,罢了安静地坐在黄花梨杌凳上,看着春明做桃花糕。
其实做法简单,磨细的冰糖粉、藕粉,浸泡后的桃花,和牛乳一齐熬煮,期间不停搅拌至浓稠顺滑,倒入容器,放凉切块。最后春明又将桃花瓣贴在桃花糕上,这样好似更能体现桃花糕这个名字。
做好的桃花糕白白嫩嫩、晶莹剔透,放进盘子里时那方块糕点还微微晃动。
“明姐姐,你做的桃花糕好特别,像水晶一样。”承安跳下杌凳,凑了过来。
“因为姐姐有独门秘方,所以桃花糕像水晶一样透明。”春明神秘莫测地低语。
承安煞有其事地手指放在嘴上,附和着春明“嘘”
春明被他认真的样子逗笑,“好啦,保守好秘密就可以吃了。”
承安小心翼翼地拿起一块桃花糕,小口小口吃了起来,软糯甘饴,清香可口,甜而不腻。
“小少爷,你怎么乱吃东西呢?”一个微胖的妇人突然进来,把承安手上的桃花糕拿走。
春明还没反应过来,承安就一脸委屈:“桂娘婶子,我没有乱吃,这是桃花糕。”
“小少爷,桃花糕不是这个样子的。”桂娘眼风扫过春明,疑惑地开口“你怎么在这儿?”