自草原发家，李兴对于牧业及养殖业其实更为精通。
但只可惜，牧业需大片草原，李兴没那个心思每天和草原上的胡虏玩拉锯战。
去草原上放牧，今天来人抢走了两匹马，明天来人杀掉了两头牛，还不够资敌的呢。
以前作为鲜卑部族之一，属于内部人员，相互之间还讲些规则，所以牧养牛羊较为安全。
但现在汉胡有别，关系对立，鲜卑人可不会再跟你讲那些规矩。
李兴总不可能把辽东大片的平原沃土当草场用，那根本就是暴殄天物。
农耕文明的生产力与游牧文明相比完全是天差地别。
几十亩土地可以养活一户农民，几十亩草场连一个牧民都养不起。
而想要推广养殖业，同样也得建立在农业的基础之上。
人都吃不起粮食，哪有多余的东西去喂鸡鸭？
李兴也在小规模的尝试推广养些鸡鸭鹅猪，特别是圈养猪。
不同于百姓，辽东士兵锻炼强度大，饮食须得有充足的油水和营养。
现如今辽东的兵力规模，牛羊肉根本供给不起，日常只能以鸡鱼肉蛋代替，其中最主要的便是猪肉。
自后世而来，李兴虽然没有养过猪，但起码在农村也见过。
依葫芦画瓢弄个猪圈，把猪阉割后进行饲养，实验了一段时间后就基本摸索出来养猪的基本技巧。
当第一批猪出圈并做成美食赢得士卒的一片好评后，李兴才算松了口气。
这个时代牛羊肉的价格以及获取难度，便是李兴也无能为力。
如今的牲畜养殖根本支撑不起整个辽东，李兴还要优先供给官吏、士子、学生、军队，大多数的百姓依然少见荤腥。
不过在粮食供给上却是十分充沛，日子比以前好过太多了。
畜牧业难走通，养殖业需要物质基础，农业成为国本自然便是理所应当之事。