醒好的面团揉光滑了以后再切成小块发一下，方便待会搓长一点，然后再卷一卷压扁，就基本成型了。
下一步直接放进烤箱里烤，将面饼烤熟了以后再拿出来用锅烙熟，最好的状态就是两面金黄，不光口感非常香，而且看起来也非常喜人。
饼皮定型好了以后，叶籽去看了看炖肉的状态，还差一点时间，她索性就没有将饼皮切开，免得口感没有那么好了。
接下来的时间就等着炖肉做好了之后，将奶茶煮好，就可以直接开吃了。
看到这一步的老观众们，大约都知道了肉夹馍是怎么回事了，纷纷在公屏上问叶籽。
【所以肉夹馍的意思就是待会把炖好的肉放到这个饼中间的意思吗？】
【我感觉有点眼熟，但又想不起来在哪里看到过了。】
【这应该是阿籽没有做过的才对，但我也觉得似乎在什么时候看到过非常类似的……啊，我想起来了，汉堡！】
叶籽一眼就看到了他们的弹幕，发现大家都知道了的时候点了点头，肯定地说道：“对的，我们现在就等这个肉炖好了差不多再稍微切碎了以后就可以吃了。”
关于汉堡的这个问题，叶籽没想到他们居然能联想到一起，夸奖道：“汉堡的原理确实和肉夹馍非常类似，两个都是把美食夹在中间的。”
【不过感觉这两个都不是相同的类型的啊。】
“对，毕竟汉堡是外……额，外送起来更方便的，肉夹馍还是吃新鲜的比较好。”
说完，叶籽就差抹一把汗了，她刚刚差点脱口而出外国的了，幸好及时反应了过来，不然要是大家问起外国是哪里的话，叶籽感觉这个直播是没法做下去了。
她拍了拍自己的脸清醒了一下，可千万不要出什么岔子！现在情况不同，万一她说了以后被误以为是别国的间谍，那她真的算是混到头了。
好在炖肉的锅提醒的声音拯救了叶籽，她连忙跑过去将刚炖好的腊汁炖肉端出来，刚出锅的肉汤还冒着一股子热气，香气扑鼻，馋得人口水直流！
什么？阿籽刚刚说了啥？肉上来了没听见！