23.吃豆腐（3 / 5）

    大家边等着上菜边听着林老先生说着陵镇的历史。

    陵镇有条九曲江，九曲江汇入大海，这使得九曲江边的小渔村较多。

    九曲江原来不叫九曲江，叫九折江。后来大家都觉着这“折”字不吉利，就按着意思和地形给改成了“曲”。

    九曲江边村落多，镇子十来个，相对比较富裕的就是陵镇和安向镇。

    安向镇本来也不叫安向镇，它本来叫“暗巷”，镇里是错综复杂的巷子，本来是清代的时候就存在的小镇，后来一场鼠疫就让它的繁荣迅速陨落，然而这镇子还是坚强地活了下来。

    后来人们觉得这“暗巷”听着不好听也不吉利，就取差不多的音改成了寓意美好的“安向”。

    陵镇本来也不叫陵镇，它有个特别诗意的名字，叫“零落镇”，后来也是因为这名字镇民觉得不吉利，在近代的时候改了名，也是取字同音，后来就一直叫陵镇。

    陵镇周边全是渔村，这里出名的自然是海鲜了！

    这里的海鲜不仅便宜，还新鲜，品种多，吃法也是千变万化。

    由于陵镇的地理位置原因，一直发展不成多大的城市，这里的人如果不靠江海吃饭，那就只能出去打工了。

    很多厨师就是在外边打工，最后觉得还是家里好才回来的陵镇，因此陵镇的海鲜也有种千百种做法，几乎汇聚了华国各地的各种风味。

    陵海大酒家是陵镇的热门，它跟别的海鲜食摊一样是从馋嘴街做流动小摊出身，后来不断扩大摊面，做成了大排档，到后人客越来越多，摊主一咬牙，把车站斜对面的烂尾楼给买下了，装修做成了现在的陵海大酒家。

    这摊主家就是来自安向镇的，说来也是个传奇人物。

    这个摊主一家现在已经不在安向镇的，在江城也有了海鲜酒家分店，这里是总店。

    尽管这样，这里对厨师的要求也是十分严格，因靠近江海，用料也十分新鲜，近年来更是成为大家婚庆节日宴客的首选。

    很多来庄时泽生日宴的人，都觉得一定得在这陵海大酒家吃一顿才算不枉此行。

    虽然江城也有陵海大酒家，味道也是一顶一的好，但是陵镇这间的味道才是最有老式海鲜的风味！

    大家一边吃着，一边和林老先生说着这陵镇和安向镇的历史，吃得是有滋有味。

    一个发福的胖大叔笑着说：“说起味道好，今儿你们门边那个小姑娘做的那几个小吃，可是真真的让我过了一把嘴瘾啊！”