第0242章 万供的面子（1 / 1）

第0242章万供的面子

为了统一，梁暮何还单独定制了衣服，收银员一套、服务员一套，配餐员一套，非常正规。

特别是配餐员，袖套、口罩、衣裙一样不少，干净又卫生，每个店分两批人，一人九个小时上班时间，轮流休息，福利非常吓人。

也因为这个原因，羊肉粉馆的生意非常好，几乎每一店都出现排队的情况，别提刘杰夫妇有多么开心。

很多店铺生意好，服务态度就会变差，甚至有了脾气。

梁暮何这里不同，让大妈团队检查，只发现服务差的分店，立即取消店长资格，同时开除服务态度差的人。

当然，既然有惩罚，自然也有奖励，抛开绩效不说，店铺之间还有竞争，完成梁暮何规定的营业额，50%上交，25%用来发绩效，剩下的则用来竞争，分作一二三等奖颁发。

不要小看了这50%的部分，如果弄得好，奖励的部分甚至会超过工资，别提条件有多么诱人。

也因为这个原因，不少服务员下班之后甚至不愿休息，特意跑来店里帮忙，卫生几乎被做到极致。

店里不说，黄毛等人的待遇也非常好，修路的施工队直接找黄毛沟通，凡是他们送材料的时间，施工队立即停工，绝不让他们堵车。

黄毛也比较大方，看到施工的人，不是包子、馒头就是卤鸡蛋、华子，大家关系不知道多么好？

“暮何，你猜我们这个月赚了多少钱？”时间一晃，一个月过去了，财务结账之后，第一时间通知刘杰，险些没有把刘杰吓晕。

他们一共开了五十八家分店，每个分店平均卖两千碗羊肉粉，一千个卤蛋，一个月下来，营业额居然达到三千多万，除去成本、开销、税收，纯利润居然有九百万。

“八百万左右吧!”梁暮何提前预知过，打过知道价格，随口说出了出来。

“你真是神了，这都可以猜到，我给你说，我现在就在财务这边，本月营业额三千四百多万，除去成本、开销、税收，纯利润居然有九百六十八万，你真是神了。

暮何，我有个想法，分店继续搞起来，以灏省的人流量，一百五十家都可以容纳，我要把万供的招牌打到每一条街。”赚钱之后，刘杰眼界高了，有了更大的野心。

“我可不满足灏大，明天开始，我将在各个店选拔人手，争取在最短的时间内选出一百五十名优秀的人，让他们分别当店长，占领灏大的每一条街道。

杰哥，再次提醒，原材料必须保证质量，每一期的送检报告都不能少，这是我们的命脉，绝对不能出岔子。”梁暮何非常清楚，他们的核心是技术，一旦源头出现问题，随时可能破产。

“你放心，龙笃比你的要求还高，有他看着，不会出事儿。

我是一个粗人，除了配原材料，我什么都不会，所以我安心当厂长。”刘杰比较实在，最大的梦想就是赚钱，现在有钱了，更加懂得珍惜。

当然，一些刚需是非常必要的，拿到钱之后，刘杰第一时间买了一套房子，然后买了一辆车子，别提多么神气。

为了耍帅，刘杰也叫了不少亲朋好友加入公司，将腌制的技术传授。

刚开始的时候，龙笃还担心出问题，毕竟亲人进公司是大忌，但是用了一段时间后，龙笃发现不是这么一回事儿。

学历越低的人越守本分，这些人不仅不闹事，责任心还非常强，为了多赚钱，每一个都愿意加班，根本没有脾气。

唯一一点不好，这些人不够灵光，存在不少小问题，比如老是忘记带口罩，进厂前消毒也做不好。

处理这种情况，龙笃也有自己的方法，那就是罚款，初次罚款，这些人找到刘杰，让刘杰算了，结果梁暮何拿出合同，挨个教训，一下就学乖了。

最辛苦是黄毛，他的车队几乎都在跑，因为售卖有干货，有些分店会提前将让肉卖光，接到这样的电话，黄毛他们必须送货。

“对啊，差点忘记了，还有龙老师，有他在，我担心什么？杰个，原材料那块就拜托你了，一旦新店开张，你们的任务要增加几倍。”确定开新店之后，梁暮何叹了一口气，知道刘杰要开始忙碌了。

“这个你不用担心，我又招了一批人，新店开起来之前，他们应该可以出师。”人手这块，刘杰早有准备，绝对不会拖后退。

“那行，上半年的目标是一百二十家分店，运行无碍之后，我们再去发展市、县，只要体系成型，以后就可以坐着数钱了。”梁暮何的野心非常大，除了灏省，市县都是目标，到了那个时候，才叫真正的赚钱。

“市县……你已经想到哪里去了么？”听完梁暮何的规划，刘杰被吓到了，发现自己真正成为了富豪。

“杰哥，这块工作就交给你个龙老师。”寒暄一句之后，梁暮何挂掉了电话。

这一刻，梁暮何有种感觉，他需要再次提升，不管是伊方、万供饮食、万供科技、万供房产都在壮大，那么管理体系需要升级，哪怕以许兰的能力，也跟不上时代。

第一时间，梁暮何想到了孙思筱，此人到国外留过学，是不是可以借用国外的管理方法。

梁暮何头疼的问题是股权的问题，除了万供科技，其他的公司都有股份纠结，虽然梁暮何全有一票否决权，但是问题还是非常明显。

“念可，最近可有思筱姐的消息？”梁暮何是一个实干家，有了想法之后，恨不得立即联系孙思筱。

梁暮何已经做出打算，不管是伊方、万供饮食、万供科技、万供房产，梁暮何都打算让他们作为分公司，然后成立一个总公司，专门负责管理。

“玄之，思筱姐打来电话，说伊方业务的扩张已经出现瓶颈，她打算找人接手？”提到孙思筱，夏念可正好想起了先前的通话，汇报最新情况。